刘泽熙看王经理能心领神会，甚是满意。

点上香烛，刘泽熙让大家到上酒说道：“我提第一杯酒，2012年的今天，我们第一次在这个包厢吃饭、跨年。今天又是跨年夜，我们还能在这个包厢共进晚餐，要感恩小钰姐，和廖强哥。”

说罢，刘泽熙仰头喝光了杯中酒，众人也跟着喝完。

不等大家吃口菜压压酒气，刘泽熙又倒了一杯说道：“这第二杯，我敬王经理。这次变故太突然，我们大家只能化悲痛为力量，餐厅这一块幸好有王经理顶着，否则我们也没机会再坐在这吃饭。”

说完刘泽熙又喝了第二杯酒，王经理有些诚惶诚恐赶紧也陪着喝了一杯。

刘泽熙没有放下酒杯，接着给自己又倒满了酒，说道：“这第三杯，我还是要敬王经理，今天我当着你的面在这里摆上了供桌，是想要告诉你，我们能有今天不应该忘记他们。

我答应给你的那份收入，在正常营业额的情况下比之前小钰姐给你发的工资多了五倍不止，而我手里的那份以后也会择机给店里的员工多发些福利或奖金。

注重食品安全和服务质量，对服务员和后勤人员在工作上严格要求，生活上多多照顾，合法经营，这是我的底线。

所以拜托你能继续尽心尽力，替小钰姐把这个餐厅好好的做下去。”

说完刘泽熙不光喝了自己手中的酒，还将供桌上倒给林钰和廖强的酒一饮而尽。

王经理看刘泽熙喝酒这么猛，急忙也喝完手中的酒。

再次把刘泽熙安顿到座位上，端起了分酒器，说道：“刘总，从你上次找我谈话的时候我就发现你是个重情重义的人，这个餐厅原本对于我来说只是一份工作，但现在把凤栖梧经营好也是我的责任，林总和廖总在上，你们三位是也个见证，我一定尽我所能，不会辜负大家对我的期待。”

说着，王经理将满满一壶分酒器的酒一饮而尽。

酒场上的话，十句有八句都是不做数的，但刘泽熙再没有可以用的人了，所以才一次又一次的试探王经理的忠诚。

酒过三巡，大家都相互熟络了一些，王经理给刘泽熙敬了杯酒后好奇道：“刘总，林总和廖总你们都是炒股的，炒股票真就这么赚钱吗？这餐厅一年百十万的利润好像在你们眼里都是毛毛雨。”

刘泽熙想了想用通俗易懂的话说道：“炒股这个事说难也难，说简单也很简单。对于散户而言，主要看市场的赚钱效应怎么样，就像最近股市一直在涨，很多股票都在涨，我个人认为今年好赚钱，去年和前年就不怎么好赚。”

王经理很快就反应过来说道：“这个道理就像餐饮业都有淡旺季。旺季不怎么好吃的小店都有客人，但是到了淡季就门可罗雀了。”

刘泽熙点头，但随即就说道：“王经理，隔行不取利，股市现在的行情虽然好，但是你毕竟没有深入研究过，少投点钱，不影响生活的情况下，打发一下时间是可以，但是千万不要重金押注。”

王经理认真的点了点头，说道：“我没有买过股票，但是前些年买过基金，最近看着快解套了，估摸着少赚点就卖掉。”

刘泽熙没有说话看向标哥，标哥说道：“王经理，依我看，你就好好做基金行了，股票行情好的时候，相关行业的基金也会涨，基金是个慢功夫，你可以逢低的时候慢慢加仓，这样摊薄成本，当未来那个行业爆发的时候你一定会有所收获的。”