胖子直乐:“双皮嘛,说的就是把白鱼肉和刀鱼肉混在一起给它剁成茸,加鸡蛋清给它活成馅;然后就是最关键的一步了,用这条刀鱼的鱼皮再给它包回去,恢复成原来的形状,再把接口的地方黏上火腿和香菜末,最后上锅给它蒸熟。”
于莉听的直抽凉气:“乖乖,做这一道菜得费多少工夫?”
刘岚站起来说:“为了做这道菜,咱们厨师长跟赵老二忙活了差不多一个钟头呢!”
众人一听这话,就连周海芹都忍不住对他说:“都是自己人,你说你搞这么麻烦做什么?”
于莉忙说:“这肯定又是胖子研究出来的新菜,就是这出菜太慢了,不大利于推广呀……”
“第一次做当然慢了,等熟练了效率就上去了。以前是没条件,像这刀鱼、鳜鱼、尤其是长江里的鲥鱼,咱们在北方的这些人都只能听听,见不着呀。”
傻柱这时候听明白了:“你是说这鱼都是空运来的?”
胖子给他点赞:“没错,这鱼是从镇江坐飞机到咱们京城来的。咱们在座的有谁坐过飞机?”
大家把目光纷纷投向坐在另一桌的张倩和擒龙虎。
别看今天来了这么多人,还真就只有人家两口子坐过飞机!
突然被这么多人看着,擒龙虎被搞的压力山大。
陈燕跟他最熟,招手说:“给我们大伙说说,坐飞机是啥感觉呀?”
擒龙虎期期艾艾了半天,第一句话居然是:“害怕呀……”
“噗!”奔雷虎一个没忍住,笑出了声。
然后整个一楼大厅里顿时都充满了欢快的气息。
擒龙虎脸红脖子粗地说:“真害怕嘛,那可是上天呀!那飞机万一要是掉下来……”
话没说完就让陈燕给打断了:“呸呸呸!多不吉利,不许再说了。”
燕姐都发话了,擒龙虎就换了个说法:“这飞机上可发老鼻子东西了!”
众人听得稀里糊涂,怎么坐飞机还发东西呢?
擒龙虎如数家珍:“比如有这个飞机造型的梳子;还有这个印着港姐的扑克,港姐你们知道是啥意思不?嘿嘿……”
胖子看着这二百五简直服了!这有什么的呀,香江那边46年就开始选港姐了。
那扑克胖子也见过,对这个时代的人来说十分前卫大胆,可对胖子来说算个六啊?
那泳装厚的能当棉袄,恨不得把全身都给包起来,有什么好看的;想当年,胖子也是去看过维密的好嘛!
擒龙虎说的那叫一个绘声绘色,全然没有察觉他身旁张倩越来越黑的脸色。
倒霉孩子,今晚上等着睡沙发吧……
说完了这些梳子、扑克、钥匙扣;擒龙虎又绘声绘色地说起了飞机上的吃的:“好家伙,还给发烟呢!您各位猜猜是什么烟?”
许大茂装作一副见过世面的样子:“那还用问吗?哈德门呐!”
傻柱专门和他抬杠:“还哈德门,你坐过飞机吗你?”
许大茂十分不服气:“你坐过?”
傻柱心虚的挠了挠鼻子,问擒龙虎:“我说兄弟,那飞机上头到底发的什么烟啊?”
“中华烟呀!咱这儿都没见过,5根一包,我愣是没舍得抽……”