到了晚上，她用白水煮了猪头肉，给王大夫留了一半，配料进价给她的情她承了，就必须要投桃报李。

凉冷，切盘，鱼腥草垫底，浇上辣椒油，放点油酥花生米，再扯点自家院子里的葱，一盘上得了大型餐宴的凉拌猪头肉新鲜出炉，看呆了的潘婆子只剩下埋头对抗糙米饭和猪头肉的份了。

这几天的吃食已经完全颠覆了潘婆子的认知，所以她选择了三缄其口。

第二天是太平镇赶集的日子。镇上赶集的日子一般是间隔三天一次，这一天买卖的人会更集中。

所以柳长福的牛车会更忙，他的牛车一次能坐十人，载满就走，不看时辰，想坐到第一趟车的话必须在卯时天光渐亮的时候来村口。

不过最近农闲时节，秧苗能插的田已经插好了，没有水能插的田全部还干着缝，所以赶早集的人不多。

潘婆子和柳絮儿背着一大背篓鱼腥草，提着一个木桶，背篓和木桶上面用一块干净的白布盖着，麻绳扎得紧紧的。

一来为了干净，二来潘婆子紧张啊，这么好吃的鱼腥草，土生土长的，如果好卖的话，村里人不是大家都想这个法子赚钱了。

柳絮儿很想告诉奶奶，鱼腥草不是关键，凉拌鱼腥草的调料才是灵魂。不过不想挨扫帚的柳絮儿也由着奶奶絮絮叨叨了。