云慧出来的时辰早，顺着早春略有些飘渺的雾气，跟着周大娘的儿子老早就出来，如今时间还早，但云慧已经眼尖的看到了厨房备好的大肥鱼还有猪肉。

一家人闲话家常时间溜的飞快，柯氏看了一眼滴漏，“该做饭了，云慧看着些你弟弟，别乱跑乱闹”。

京城平民人家少见海鱼，一般都是河鱼，但河鱼不养几天总是有一股子土腥味，临时买来的鱼，不怪云慧嘴挑，确实不好吃。

想到之前白嫩的鱼丸，云慧心中一动，“娘，女儿在老夫人身边学了不少好东西，这餐饭不如让我来吧！”。

柯氏回头看向已经缓慢抽条的女儿，“傻孩子，难得回来一趟还做活，快歇着去吧”。

云慧知道柯氏这是心疼自己，但仍然不愿意放过这次机会，其实柯氏做饭味道一般，药膳不用煎炒烹炸，和做饭仍有区别。

云慧撒娇卖萌之下取得了处理大肥鱼的权利，草鱼春日肥，油脂丰润熟练的去麟掏腮后，云慧坐在小兀子上仔细清洗鱼身。

柯氏在一旁处理五花肉，眼中满是心疼，自己捧在手心的姑娘好像一瞬间就长大了。

那边云慧熟练的剖鱼肉，挑出小刺，把一根筋抻出来后鱼肉就不会腥了，把鱼肉表面的一层红肉去掉，一旁用热水泡着姜丝葱段。

打一颗鸡蛋只用蛋清，加入一点酒，开始调味，鱼肉春日吃鲜，不用过多的调料就很美味。

把鱼肉切成肉糜之后，云慧开始把鱼肉放进盆里朝一个方向搅打上劲，那边柯氏的红烧肉也已经下锅，云奕更是好奇的睁大眼睛看着云慧的动作。

感觉差不多了，云慧就令起小炉子，等略微冒泡的时候，以手握拳，把鱼肉糜从虎口处挤出，用勺子一擓，白嫩的鱼丸就落入水中。

炉子只留一点点小火，保持锅里的水不开，云慧飞快地做好了一锅丸子，随着时间推移，白嫩的鱼丸都漂浮起来就算是熟了。

又拿着小勺子撇去浮沫，捞出鱼丸，云慧小心的夹开一个放进碗里，递给了一旁望穿秋水的云奕。

小云奕那属于他的儿童版筷子夹起鱼丸，一入口还略有些烫，脸颊鼓鼓的呼气也不愿意吐出来，“好…好好吃！”。

鱼丸软嫩弹牙，小孩子口味轻，味觉灵，鲜味满溢，“娘也吃！”，云奕举着另外半颗鱼丸凑到柯氏身边，柯氏蹲下就这筷子吃下另外半颗。

转头看云慧的眼神都变了，有了红烧肉，再来一个青菜鱼丸汤，炒个野菜摊鸡蛋，香喷喷柴火饭也米香诱人，一家三口捧着碗筷吃的满足。

林家夫妇从没想过女儿在内宅之中还能学到这样的本事，吃完饭后一家子都坐在树下歇息，“慧儿，你该不会真的想和周大娘学手艺吧？”。