中辣香味中,红油与米粉交缠,彼此相得益彰。
特辣云慧只尝过一次,觉得还能接受,只不过第二日有些受罪,之后就没再点过了。
炸过的鸡脚也是云慧最爱,能够在炸过的孔洞中吸满汤汁。
酥脆的腐竹,脆中带韧的酸笋,还有木耳丝、酸豆角,虽然比不上广西螺蛳粉的正宗,也是记忆中难得的美味。
若是再来上一点腌制透明的米醋……
在想吃的那一刻,云慧突然就变得胃口更加不好,每次问她想吃什么,也都是一副欲言又止的模样。
最后,在沈舒言的接连询问之下,云慧才松口问沈舒言,“你周边的同僚,有没有广西人士?”。
沈舒言:……
?
虽然满腹疑惑,沈舒言仍旧十分负责的去询问周围人,有没有亲眷或者家中仆役是广西人士的。
大家虽然对沈舒言这个要求感到意外,但听说是为着云中害喜的妻子,众人也都表示理解。
最后还真让沈舒言给寻到了。
这两日云慧用饭愈发少了,脑海中都是在琢磨着那螺蛳粉霸道的香气。
也不知是出现幻觉了,还是自己在做梦,云慧总觉着,好像若有若无的闻到了那股熟悉的味道。
也不知葛婆子在鼓捣什么。
但这股味道,好像越来越明显了。
忍不住了!
云慧陡然行动走出去开门,就连一向手脚快的桐墨都没跟上,而门外缓缓而来的,是小心端着手中的木托盘,整个人面目略显扭曲的沈舒言。
木托盘之上,放着一个白底兰花的大海碗,那味道就是从碗中传来。
云慧径直冲过去,半路上就感觉自己的口水在疯狂分泌,鼻子在此刻变得灵敏无比,好像见到坚果的小仓鼠般,云慧两眼放光。
啊~螺蛳粉!
我命中注定的螺蛳粉!
云慧站在沈舒言跟前,贪婪的看着眼前一大碗螺蛳粉。
深深吸上一口气,独特的香气溢满鼻腔,连大脑都跟着欢呼雀跃起来。
而沈舒言见云慧一脸享受的模样,面上表情实在是一言难尽。
都说孕妇想吃什么就准备什么。
这碗,额螺蛳粉的用料,也是自己盯着放的,都是好材料。
上好的猪骨加鸡骨吊汤,那仆妇家中自己研制的酸笋,还有用大米研磨后做的米浆。
每一样食材都是好的,怎么合到一块,这么怪?
云慧才不管沈舒言是什么表情,她接过沈舒言手中的托盘,而后身姿轻盈灵巧地越过华梅,把托盘安稳的放在房内圆桌上。
此时周嬷嬷和孙嬷嬷都不在,否则,这碗螺蛳粉,云慧肯定吃不到嘴里。
所以云慧在拿到筷子的那一刻,就开始头也不抬的嗦粉。
没有了现代工业的加入,所有的食材都更加纯天然,米粉米味香浓顺滑,骨汤浓香味鲜,红油也是辣香诱人。
炸蛋边缘还是酥脆的,中心却已经被汤汁浸透,咬一口下去,炸的微微焦脆的蛋香和软韧且吸足汤汁的蛋混在一起……
这滋味,云慧觉得值了!