“这样吧,虽然你被淘汰了,但我还是决定录用你。你以后就专门负责研究另类新奇的食品,我们这店不仅要虏获大众食客的芳心,也要包揽小众食客的味蕾。”
“真的吗?谢谢老板,谢谢老板,小人从小就喜欢研究各种新奇食品的搭配。小人以后一定好好在店里做。”
“下去吧,等账房先生跟你谈工钱的事。”
“谢谢老板。”
时间很快来到了第二轮的比赛。
“第二轮比拼为团体赛,你们四人将分为两组,两人合作一个菜品出来,我们会选择胜出的那一组。第二轮的题目是,凉拌黄瓜。”洛冰心第二轮选择了夏日必备单品,凉拌系列。又是一道简单的菜,却追求调料的搭配配比。洛冰心选择这样一道简单却出奇不意的题目,就是考虑到参赛者为了比赛肯定练了不少大菜,出其不意更能检查到别人的实力。
伙计们和洛冰心很快选出了获胜的那一组。
这一组并无悬念,获胜的凉拌黄瓜拌的味道丰富,酸甜辣鲜全部体现的淋漓尽致。
现在就只剩下两个人了。
洛冰心脑子飞速转动到底最后第一关让他们做什么菜品,然后就想到了她之前爱吃的麻辣小龙虾。
在这个时空吃这道菜的人几乎没有,所以能够考察到参赛者的临时应变能力和创新力。
说干就干,洛冰心吩咐了店里的伙计去找了两份生的小龙虾进来。
“最后这一轮,你们要做的菜品是麻辣小龙虾。顾名思义就是要着重突出小龙虾的麻辣味。具体需要怎么做,你们自己琢磨吧。”洛冰心看着眼前的两人,神态自若的给他们布置着题目。
只见两人一脸懵地挠着头开始了制作。
大家等了好久,两人的菜品终于做好了。
洛冰心示意大家先品尝,毕竟她对麻辣小龙虾可是很了解的。
一圈人尝过之后褒贬不一。
最终的结果是平票。
洛冰心还有最后一票决定胜负。
只见洛冰心上前尝了两人的菜,她发现有一位做得特别符合她的口味。抬头一看,这不就是之前想作弊的阿龙吗?
洛冰心继而把票投给了另外一位,阿龙落选。
是的,阿龙做的菜虽然好吃了许多,但他花花肠子太多,总想着投机取巧。洛冰心需要的是老实肯干的人来掌厨,她认为厨艺是可以改的,但人品却很难改。
“恭喜你,欢迎加入冰心酒楼。”
“多谢老板。”
阿龙不满的尝了对方的菜后跟着过来找洛冰心理论来了。
“老板,我想请问我做的菜到底比他差在哪里?”
“怎么了?每个人的口味不同,你这气势汹汹的是想兴师问罪?”
“不是,我只是希望老板说服我为何投的是他。”
“阿龙啊,一个人要想成功除了过硬的本事,更重要的是做人的原则。你的厨艺确确实实很好,但你之前来问我喜欢的口味想投机取巧的一面是我不太喜欢的。我不说你这样做是不对的,毕竟在欣赏你的人眼里,你这样做是无可厚非的。我只能说,是我跟你不太适合一起共事。”
阿龙听完无话可说转身离开了。