周阳说:“你是怎么想的,来个顾客让他把五十道菜全部品尝完吗,宣传是慢慢来的,五十道菜顾客只要点到一种就不用让他品尝了,我敢说,我带来的五十道菜,他吃到其中一道菜下次还往这里来吃饭,如果他没有点到这五十道菜,比如他第一道菜点的是红烧鱼,说明他最爱吃这道菜,你就让他品尝这道菜,品尝后马上就会要,他以后还会不来光顾我们酒店吗?”
厨师长听后半信半疑,他真不敢相信老板带来的五十道菜有这么牛,不过老板怎么说就怎么做,永远没有错。
周阳说:“我给你半个小时时间做出十道菜,马上分散给每个顾客品尝,随后去经理办公室给我汇报结果。”
周阳说完随母亲走出后厨,乘电梯上三楼,在大厅见到陈经理,他说:“周总来了,这位是……〞
周阳说:“她是我妈妈。”
陈经理伸手和周翠握手微笑说:“原来是周伯母,请去办公室坐。”
周阳和母亲随陈经理一同走进办公室,走到沙发前坐下,服务员很快沏上茶水。
周阳说:“陈经理,我平时很忙顾不上这里,我妈以后全权负责酒店工作,有什么事你直接和她联系。”
陈经理说:“好的,我一定配合伯母把酒店的工作做好!”
他们在交谈中,厨师长来到办公室,他说:“周总,没想到十道菜这么受欢迎,他们品尝后都要求马上做,我们后厨现在正在做菜,忙得不可开交!”
周阳说:“以后就这样宣传,我相信以后有你们忙的,你下去忙吧。”
随后周阳给经理安排了一些工作,让他明天做个排版,把五十道菜写在排板上,写上《皇宫御宴》字样,然后告别经理回家。
第二天吃完早饭,今天星期天妹妹不上学,母亲带她一同开车去酒店,周阳开车去广告公司。
上午八点,周阳来到广告公司,开始对应聘者面试,招工面试很简单,重点有以下几点;
广告策划、市场营销、广告传播需要大专以上学历,广告行业有丰富经验的优先录用。
应聘者能应具有全局意识,应有良好的市场拓展及媒介渠道开发能力,以及优秀的写作和语言表达能力。
与客户在交谈中要有较强的文字功底与沟通能力,能独立完成各种文案撰写,并且熟练操WORD/EXCEL/PPT/PS等电脑应用软件的操作。
工作中具备优秀的营销理念,富有市场分析能力,和应变能力。
前台小姐要求就比较严了,必须大专以上学历,有良好的职业形象和气质,懂得基本的前台接待礼仪,普通话标准,口齿流利,语言表达能力强,善于和客户沟通。