奇犽拿着寿司的材料，按照他从小到大接触的料理做了一盘偏向西餐的鱼肉米饭，怎么说呢，卖相非常不错，感觉味道应该也不错，还有配菜和酱汁，就是跟“握寿司”没有什么关系～

西索看了看自己手里跟奇犽几乎一模一样的料理，默默的离开了室内。

他还以为奇犽做的那么好看又自信，闻上去也很香，而且伊尔迷做的也是差不多的东西，说不定会很靠谱呢，还悄悄学了一手……

西索:委屈.jpg

奇犽一脸郁闷的回到了自己的位置，抬头就看到芊梦樱雪端着她做好的料理往门淇那边去，出于直觉，他立刻跟了上去。

在所有来参加猎人考试的人当中，有一个忍者打扮的家伙，他来自于一个跟霓虹很像的地方，所以知道什么是寿司，也知道什么是握寿司。

他背着众人悄悄的做出了“握寿司”，自信满满的拿给了门淇。

门淇看着那个很像那么回事的“握寿司”，激动的放进嘴里品尝，这可是全场第一个做出来比较像样的成品！

然后，她就被那普通甚至有点烂的味道狠狠敲了一棒。

“一点也不好吃！重做！”

“什么？！”名叫半藏的忍者气得差点跳脚，“你开什么玩笑啊！所谓的握寿司，就是把米饭捏成长方形，然后放上一点芥末，然后盖上生鱼片啊！”

他这大嗓门一喊，瞬间所有人都知道了握寿司真正的做法。

门淇瞬间爆炸，这下大家都知道答案了，她的考试不就一点都没意思了吗？！

就在她跟半藏吵起来的时候，芊梦樱雪笑眯眯的出现了。

“那个……我的握寿司也做好了～”

“恩？”门淇面目狰狞的转头，看到芊梦樱雪这大美人，瞬间收回了自己可怕的表情，“我看看！”

半藏还在一旁小声嘀咕，顺便伸长脖子好奇的看着芊梦樱雪手里的盘子。

打开盘子上的盖子，瞬间，三个漂亮又精致的握寿司“玉体横陈”！

“哇啊！”跟着奇犽跑过来看的小杰发出了夸张的赞叹声，“好漂亮！看起来很好吃！”

门淇也很惊讶，不过也很惊喜，这个看起来比半藏刚才那个好吃多了！

而且芊梦樱雪做了三个口味的，一个生鱼片，一个是大虾，最后一个是牛肉！

虽然芊梦樱雪本人并不喜欢生食，但是生食料理，其实处理起来还是挺简单的，无非就是原材料必须非常新鲜，然后处理的时候手法上需要注意，不能污染了生肉，最后就是调料。

门淇自己带了沾寿司的酱汁，但这并不代表过寿司上的生鱼生虾生肉一点都不用处理，相反，需要进行一个简单的调味和腌制。

当然，调味和腌制都不需要太重的口味，如果原材料足够新鲜，一点生腥味都没有的话，不调味和腌制也可以。

实际上，底下的饭团和夹在中间的一小点芥末也同样重要，比如饭团要用寿司醋进行调味，而寿司醋的调制需要注意，糖和醋都不能放太多，不然味道就会很奇怪。

芥末放的量也需要注意，不然多了会抢肉和饭团的味道，少了就跟没放一样。

芊梦樱雪:来自零麻麻的料理课程，你值得拥有！