才练了一天，他的进步飞快，昨日的两个蛋糕除了寿星公那些难的地方是她来做的之外，其余部分都是苏福做的，客人都很是满意。

寿星公那些比较难的苏福也在练习了，从开始挤成一坨的奶油到现在已经能看出些样子了，真可谓是老天爷赏饭吃的。

今日的两个蛋糕款式都不难，没什么复杂的装饰，一个中午要的已经取走了，一个是晚上要的，苏福正在做。

沈元姝让苏秦氏给她倒了杯奶茶，然后站在苏福身边边喝边看着他。

等到整个蛋糕都大功告成之后，苏福才松了一口气。

沈元姝给了他个肯定的眼神，然后开始教他做新的样式。

“兔子这个耳朵在挤的时候力道不能太大，要轻些......”

教完几个花样之后便走到了一边让苏福自己练。

自己则是开始做起了酸梅汤，其实她前几天就想做了，前一段时间沈元平好几次吃松鼠鳜鱼吃的肚子难受的直哼哼，菜没有问题，单纯的就是他吃得太多吃撑了，所以她就让沈元朗在书院下学后买些乌梅陈皮那些回来。

但是那日陈夫子在下学后又将沈元朗留了下来，等到沈元朗回来的时候沈元姝已经累的早就睡着了，后来就忘了这回事了。

现在既然准备开火锅店了，那么开胃消食的酸梅汤怎么能少呢?瞧，她连食材都带来了。

其实在食铺里也有锅能做，不过现在正是食铺忙的时候，食味阁这边因为临近歇业所以也不怎么再做甜品了。

沈元姝走到厨房里，从袋子里将乌梅、山楂、陈皮、甘草拿出来，放到清水中先泡个三刻钟，然后捞出。