找来筷子在锅里下面条,两个人下多一点。
在锅上盖上锅盖,焖煮6分钟。
拿来两个大碗,在里面放好佐料这些,再一碗辣椒多放一点。
这个是王杰的。
阿雅的还得炸一个鸡蛋,辣椒也少一点,她吃辣没有王杰厉害,这个等她来再炸也不迟。
炸蛋冷了就不好吃了。
三分钟一过,王杰打开锅盖搅拌一下锅里的面条。
让它们不粘连在一起,这样子才好吃。
再盖上煮三分钟,这边的挂面是在一街拿粮食换的,是手工面条。
得煮久一点,要不然吃着夹生。
才五分钟不到,阿雅就到门口了。
小跑着过来,在王杰旁边拿了凳子乖巧的坐着。
也不说话,就静静地看着王杰在烧火。
王杰也不说话,专注的添柴火。
王杰添好火后朝阿雅道:“今天怎么这么乖巧?有事情吗?”
阿雅:“没有啊啊,只是想静静的看你罢了。难得这种时光不是吗?一起做饭都多少年前的事情了。以后我做饭,你洗碗吧!你的厨艺也就面条火锅。”
王杰·····
咳咳!
阿雅你心里知道就好了嘛!说出来我就尴尬了。
王杰弱弱的回道。
哈哈哈哈····
阿雅顿时就大笑不止。
拍了拍王杰的后背,一本正经的道:“你那厨艺,还好有自知之明的,逢人就吹自己只会煮面条和火锅。还不害臊就只有你啦!人家朋友圈都是各种美食,你的就方便面和小火锅。”
以后你就做自己擅长的事情吧!
厨房不是你的主场,等着吃就好啦!
往后余生,我主内,你主外。
偶尔听我的的话,我就没有什么要求了。
王杰点点头了认认真真的道:“好的,我的管家婆,现在就开始管我啦?哈哈,有点早哦!以后有什么事情我们都商量着来,不会是一个人的一言堂的,我们组成的是一个家。”
阿雅满意的点点头,表示赞同王杰的话。
看看了时间,面条差不多好 了,拿来一盆冷水。
把面条全部放置在冷水里面过一道,把面条上的热量冷却了,这样子口感好一点。
把锅洗了,在火上放置,不一会锅就全部干燥了。
拿来一大勺猪油,把锅底热透,阿雅急忙起身在灶台上面拿来了一个大鸡蛋。
这是王杰放在那里忘记吃了,今天就给阿雅炸了。
看着锅里油已经冒烟了,可以下鸡蛋了,阿雅把鸡蛋磕在锅沿。
蛋黄和蛋清就滑落到锅底了,在热油的作用下,不一会就炸好了。
阿雅道:“你的要不要?”
王杰摇摇头道:“早上不吃炸蛋。”
把炸蛋放在辣子少的那一碗里,阿雅听到王杰不吃,就把火退了。
看着面条已经冷却好了,阿雅找来自己的筷子,把面条均匀分在两个碗里。
王杰把锅里的热油轻轻的倒在面条上,炸蛋和过油都不耽误。
两个人坐在八仙桌边,安安静静的大快朵颐着,吃饭不说话,这个是老传统吧?
看着阿雅吃得很香的样子,王杰觉得大早上的空气都充满了欢快的气息。
他也食欲大开,加速了吃面的速度。