邢振宏道：“马家老爹一听这话，也有道理。马大婶见状，继续说，若是盘下这家店，他们准备做些饮食生意，就是炒粉炒饭，顺便卖个粥。”

宋怀柔道：“这是小饭馆，是吧？”

邢振宏道：“嗯，就是马大伯当掌柜，马大婶当大厨，然后请个小伙当跑堂的。”

宋怀柔道：“当跑堂的，也得支付月薪啊！”

刘佩萱道：“岂止月薪啊？开一家小饭馆，还有很多琐事啊！譬如，每天的采购。”

宋怀柔道：“这……三个人忙得过来么？”

邢振宏道：“马家老爹说，反正他还走得动，他来当跑堂的，便是省了一笔工钱。”

宋怀柔道：“当跑堂的，可不轻松啊！”

邢振宏道：“马大婶也是这般劝说他，但是，马家老爹说了，只要小饭馆有了起色，他呢，就功成身退，到了那时，再请年轻伙计。最后，马大伯与马大婶便与那东家谈好价钱，然后，择日开张。”

刘佩萱道：“哎，我有疑问，为什么要选择小饭馆呢？须知，做饮食这行当，可不是轻松活啊！”

邢振宏道：“因为马大婶对吃食这方面颇有研究。据说，马大婶还是卫姑娘的时候，做得一手好糕点。”

刘佩萱道：“直接开家糕饼店嘛！”

邢振宏道：“逢年过节，这糕饼啊，尤其畅销。平时，也许无人问津。再说，我家属于乡村，不像城镇里的人那般讲究精致的饮食。”

刘佩萱道：“说白了，在乡村这地方，卖糕饼，还不如卖炒粉炒饭啊！毕竟，糕饼只是饭后果。”

邢振宏道：“糕饼，只是塞牙缝，不如炒饭炒粉的实在呢！”

刘佩萱道：“馒头也管饱哦！”

邢振宏道：“南方人素来喜爱米饭，馒头是北方人的主食。”

刘佩萱道：“好吧！说回小饭馆，生意怎么样啊？”

邢振宏道：“因为大多是乡邻，加上马大婶的厨艺好，所以，生意还算不错啊！”

刘佩萱道：“除了马大伯当掌柜，两个人忙得过来么？”

邢振宏道：“除了马家老爹，还有马大伯的娘有时也来帮忙，马二叔时常帮着采购食材。”

刘佩萱道：“马家的人，全都出动了啊！”

邢振宏道：“嗯，他们本想着这小饭馆有了起色，便雇几个伙计。”

刘佩萱道：“我想着，只是一家小饭馆，两个伙计，足矣！”

王宸道：“阿萱，何以见得啊？”

刘佩萱道：“一个负责跑堂的，一个负责采购嘛！”

宋怀柔道：“一家小饭馆，实惠好吃，便可吸引食客啦！”

邢振宏道：“马大伯当掌柜，虽是行动不便，但是，心思活络。他想着自家小饭馆做的是家常风味，得弄些新花样。”

刘佩萱道：“炒饭，无非是加些火腿嘛！不然，能有什么新花样呢？”