“对,对,对,我们也想吃。”旁边的人赶紧附和道。
工作人员只能笑着走向他们。
许蔓把菜交给工作人员后,就开始准备第二道菜,海参蒸蛋。
许蔓先取了几个海参,过了水焯了一下。
拿了两个大一点的碗,每个碗里都打了四个鸡蛋,加上适量的盐,用筷子搅拌均匀。
再加入两倍多的清水,搅拌,没有筛子,就不过筛了。
找了保鲜膜把碗口盖住,再用竹签在上面扎了些小洞。
林阳已经在锅人放好水和篦子,许蔓直接把两个碗放进去。
看现场这么多人,许蔓把海参,切成小丁,海参没有泡够时间,只能这样将就了,这样大家都能尝到一点。
这么多蛋估计要蒸二十多分钟,这段时间也是正好卖货的时间。
许蔓看着店里有十几个人在挑选产品,人太少了,估计大家也买不了多少。
和林阳对视了一眼,许蔓和工作人员说道:“你去找老板,找几个人,把多的产品拿出来放在外面一点。这样,大家也好帮忙卖买的人也方便,不然店里都挤不下这么多人。”
工作人员,点头,去找老板。
林阳拿起大喇叭说道:“各位朋友,菜还在蒸着,你们刚才吃的鱿鱼,是不是很好吃,没吃到的也可以问问吃过的朋友。来都来了,大家也可以买点特产回去,我们在本地买物美价廉,大家不要错过这个难得的机会。”
经过林阳一翻话,没怎么想买的,都有点动心了,纷纷问价,大家一听价格都冲动起来。
比他们在老家问的价格便宜许多,值得买。
有几个年纪大点的阿姨,看到这边热闹后,走过来询问,听到林阳的话,和价钱后,挤过人群。
“我们买!”
阿姨们热情无比的跟卖东西的人员攀谈问价起来。
许蔓和林阳到增加了几十个人后,工作人员和老板都忙不过来了,才没有继续游说。
十几分钟很快就过去,许蔓揭开锅盖,看着两个碗里的蛋,表面已经凝结,林阳把两个碗面的保鲜膜揭开。
许蔓把海参平铺在鸡蛋上,再继续蒸几分钟。
接着开始准备做海参小米粥。
粥可以做多点,大多数人就能尝到了。
找到一个大锅,放入淘洗干净的小米,加了些纯净水。
准备好后,蛋也好了,许蔓让林阳把锅换一下。
换好后,再往小米里加了许多水,快有大半锅,开最大火熬煮。
林阳把鸡蛋从锅里拿出来。
许蔓再把生抽和香油淋在海参和蛋上,香喷喷的海参蒸蛋就做好了。
许蔓让工作人员把小杯子放在桌子上,她用勺子,给每个杯子舀一勺。
尽量每一勺都带点海参。
蛋很嫩,像果冻一样,这样大家很容易就能吃到嘴里面。
林阳用个不知道谁拿来的托盘,装起,准备送给外面被拦住的粉丝。
大家都冲林阳喊道,“这里~ ~”
林阳不受他们影响,往上次没有尝到人,走去。