想到这木橘子不由得奇怪，前世的她也看过很多种田文，什么女主穿越到农家，不是家里的极品多，就是爹娘包子，兄妹软弱又胆小。

再不计也是父母双亡，或者是被卖给了有钱人家做媳妇，然后要斗极品过五关，再养一群嗷嗷待哺的孩子。

可反观她现在呢，爹娘不包子，顾家又开明，兄弟姐妹也是自信又开朗，穿来这么些天也没个极品找上门，等的她都心痒痒了。

除了家里穷了点，孩子多一点，其他简直没毛病。

木橘子心想莫不是老天爷，怜她上一世的亲缘薄，所以这一世就不在亲缘上折腾她了，好让她专心搞事业。

想到这她下意识去寻找山药的身影，想得以求证。

视线在屋子搜寻了一圈后，却不知何时山药早已不在屋内。

反应过来后，她笑着摇了摇头，觉得自己可能有些紧张过度，或许老天真的是怜她，这一世给她开了简单模式，让她专心搞钱。

下午时，二姐木栗子和三姐柚子，把买来的粮食收拾好，又将买来的猪板油洗净切块，放进锅内加入清水，就用小火慢慢的把油给熬出来。

木老二则帮着把买回来的猪大骨，用砍刀剁好后，便匆匆去了新房子那边帮忙。

木橘子则带着三哥四哥加小妹，清洗买回来的猪下水。

“五妹这臭烘烘的猪下水，做出来能好吃吗？”木青澜表示怀疑，木青竹和木杏子也存在同样的疑问。

他们是吃过猪下水的，因着便宜农家人也会买回来打打牙祭。

但因吃的少，不会烹煮，也舍不得调味，买回来都是清洗干净，用白水加盐煮着吃，是有个肉味，但味道确实难以入口。

“三哥你就放心，做出来绝对好吃，保准你吃完这次还想下次。”木橘子对此很是有信心。

她在原主记忆里，是寻找到吃猪下水的记忆，虽然不好吃，但总归是屈指可数，能吃到肉的机会，故而记忆深刻。

现在炒菜的调味，才没后世那么种类繁多。

炒菜时大多就放点油盐，最多加点酱油，用量也是少的可怜。

没办法这年代油盐都是金贵东西，更别说酱油，如果油盐不是生活必需品，肯定没人舍得花钱去买。

用油盐炒蔬菜肉类，倒勉强不错，能吃个食材的原汁原味。

但遇到猪下水这类味大的东西，调料少就会压不住食材的缺点，自然就做不出好吃的东西。

但木橘子今天刚买回来许多八角，桂皮干辣椒等好几种香料，正是做猪下水的上佳伴侣，对此自然信心满满。

清洗完猪下水后，她又对木青竹两人道：“三哥四哥你们去后院挖几棵萝卜，再去地窖里拿几个土豆，一会儿我给你们做好吃的。”

一个锅在熬油，木橘子就在另一个锅内加水焯了遍猪下水。

之后就要炒个糖色，热锅凉油放入红砂糖。

冰糖暂时没买到，只能用红糖来代替。

小火炒制糖浆直到焦黄冒泡后，便加入清水，再将焯好水的猪下水放进去，加入酱油，八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒等香料，然后盖上锅盖小火煮一个时辰。

而后木橘子又将三哥四哥，洗好的萝卜和土豆切片，等锅内煮的差不多时就把萝卜和土豆放进去，然后再加适量的盐。

正在烧锅的柚子忍不住咽了咽口水，这也太香了吧！