木杏子是记得蛋饼的味道，去年她生辰时，娘亲便给自己摊了一张，那味道让她记忆犹新。

鸡蛋面粉金贵，每次也就孩子们过生辰时，李翠青才会摊上一张。

今天她却一口气摊了二十多张，用了二十多个鸡蛋，竟一点也不觉得心疼。特别是当看到小女儿，被馋的口水直流的模样，她真是心酸的抹了把眼眶。

以前那是没条件，现下有了挣钱的营生，李翠青就想把对孩子的亏欠给补上，至少在吃食上是一定要吃饱吃好的，争取将几个孩子都养的白白胖胖。

而早饭本是由木栗子和柚子在做，只是刚做到一半时，前面杂货铺就忙了起来，两人便去了前面帮忙，余下的则是李翠青在忙。

木老二心疼妻子挺着大肚子还要操劳，饭后就主动承担了洗碗的工作。

兄妹几人也没得闲，下午时分木青竹先跟着木老二去了大姑姑家，去拿订好的鸡杂鸭货，之后则又进城，去了常卖猪肉的那家摊位前，买猪下水。

因着他们没有提前预订，又是下午才去的，故而就只买到了一副下水，还是没有猪心猪肺的那种。

木青竹和木老二看着手中提着猪下水，想到早晨的忙碌，都觉得不够明天卖的。

因此两人一商量，就向猪肉摊的老板预订了每天的猪下水，有多少要多少。

最后木青竹又和他爹，去了其他的猪肉摊，看看还能不能买到猪下水。

而木橘子在家，则带着两个姐姐加四哥，去杂货间里搬了些南瓜到井边清洗。

她想趁着这几日天气晴好，腌些酸白菜，顺便在晒些南瓜干，留着冬天煮菜吃也好，当零食吃也好，那味道都是极好的。

南瓜要选择成熟期长，肉质呈现为桔红色的老熟南瓜，皮比较厚、硬、指甲划不破，表皮有较厚的蜡粉，瓜皮呈现红色为最佳。

她将南瓜清洗干净，去除瓜蒂剖开南瓜，然后掏出瓜瓤。

瓜瓤可以用清水洗净，过滤出了南瓜籽，拿去晒干后，饱满的能留种，稍次的可以小火炒干，当瓜子嗑，简直是家家必备。

之后就是去南瓜皮，因为没有削皮刀，这项工程就繁琐了一点。

反正木橘子是搞不定，不过却难不倒木栗子和柚子。

木橘子是因为用惯了削皮刀，两人则是没那个条件，一把菜刀不说能雕出花来，削个皮还是绰绰有余。

削完皮后，就是将南瓜都切成片，一个南瓜剖成几瓣，再切成薄厚适中的南瓜片。

因为做的多，工程量大，家里的菜刀不够用，木橘子就向交好的邻居借了几把。

现下就是木栗子和柚子削皮，她和木青澜切南瓜，李翠青则和木杏子将切好的南瓜片平铺在簸萁里晾晒。

木青澜简直是拿剁猪草的劲，来切南瓜，他一把刀在手，哒哒哒的走个不停，嘴里还不得闲的问道：“五妹我听说过晒土豆干，萝卜干，甚至是茄子干的，咋就没听说过有晒南瓜干的，这能好吃吗？”

这年月能吃到，甜味的东西很少，红薯和南瓜就是除了吃糖以外，木青澜最喜欢的甜味东西。