今天是十月份的最后一天。
四海的货车来到了黑虎岭小学。
只要是这月末的这一天,姚延边都会跟车过来。
今天带了半扇的猪肉,还有一头杀好了的羊过来。
还带了不少粉条跟土豆等容易保存的菜。
一袋子的大米,一袋子的面。
都是一百斤装的。
工人们一起帮忙把东西送到学校里的小食堂里。
林青河很惊讶,“这次怎么买到这么多的肉?”
“我提前两个星期托人给我在肉联厂留着的。现在的肉是真难弄,出来就卖光。我要是有技术,我都想去养猪了。”姚延边笑着说。
“你是做大事的人,养猪的活你不能干。”
“哈哈哈。养猪干好了,不比别的差。”
现在正是下课的时间,孩子们都在院子里玩耍。
看到有人把送肉来了,孩子们都跑来围观,一个个稚嫩的脸上带着期待又开心的笑容。
猪肉被放在案板上,老校长把肉剁成一块一块的然后放在大盆里用井水浸泡去除腥味。
大娘把洗好的猪肉放进锅里,放上八角等猪肉的大料。还要放上可以去腥的黄酒。
然后把肉煮熟。
那只羊被姚延边用料子腌制,然后架在火上烤。
今天中午的饭菜定为主食是白米饭。猪肉土豆炖粉条子。还有烤全羊。
今天的饭菜绝对硬。量也非常的多。
林青河提出让收购站里的员工,四海跟车过来的员工,今天中午都在这里吃饭。
这得到了姚延边等所有人的支持。
锅里的肉咕嘟咕嘟的在冒着热气。老校长坐在锅前控制着火的大小。
大娘把需要的配菜都清洗干净。
林青河站了一会也帮不上什么忙。然后回了收购站。
然后跟大家宣布今天大家中午在学校里一起聚餐。
大家听了都很开心。
主要是他们早就闻到了学校里米香和肉的香味。
山民们纷纷夸赞林青河是个有良心的老板。这些买山货当中的不少人的孩子都在黑虎岭小学念书。
他们的孩子每个月都能吃到很好的饭菜,比自己吃了还开心。
经过一个多小时的忙碌,要拉走的货物已经被装上了车。
..........
猪肉土豆炖粉条子也做好了,整整做了三大锅。
姚延边的烤全羊还在架子上烤着。
羊已经变成了金黄色,身上滴滴答答的往下滴油。
看着非常的有食欲。
林青河一边看着一边咽唾沫,“姚大哥,真没看出来你还有这手艺呢?”
姚延边往羊身上抹酱料 ,笑着说:“我以前去过草原 ,在牧民那里吃过。他们就是这样做的。
我觉得味道好,就请教了他们做烤全羊的方法,他们就告诉我了。
你都不知道我为了配齐香料,整个C市都被我跑遍了。还没有配齐。不过我闻着这味道还不错。”
“哪里是不错?是我闻到过最香得 烤全羊了。一点羊膻味都闻不到。我光闻这味道就想流口水了。撕一小块给我尝尝味道。”
姚延边听到林青河对这烤全羊的评价如此高的评价,心里十分的高兴,用刀轻轻的片了一片下来。递给林青河。
林青河伸手接过来放进了嘴里。
外面一层已经被烤得又香又脆。肉下面带着的油脂到嘴里就化开了。油跟肉完美的融合在一起,还有香料独有的味道。简直不知道用什么来形容她对这肉的喜爱。
姚延边看着她的表情变化,期待的问:“味道怎样?”