“后遗症?吃个饭还要后遗症啊。”何月十分好奇。
见她来了兴致,白小叶才把事情前因后果说一遍。
“什么?田留光居然还敢来闹事。吴老板都跟他解除合同,而且我爸也说了,花城项目是不会给田梨花的。”何月没忍住,说田留光,人品卑劣。
知道她这是关心自己。白小叶看着她,不让何月过多参与进来,说:“没事的。我能解决。”
在车里两人聊一个多小时。
后面何月还说让白小叶回纸箱厂帮忙,一天天的事情太多了,没两三个左右手,事情很难展开的。
从何月车上下来,回男宿舍。门口的大爷笑呵呵的。白小叶跟他打招呼。
大爷:“那个妞不错。小伙子加油。”
“大爷,你也知道不错啊。”白小叶故意逗一逗大爷。
“谁还不年轻过。这么爽的妞。你可别放手啊。我可是有好几个妹纸爱我爱得死去活来的人。”门口管理大爷,很有成就感的样子。在回味着。
“大爷真厉害。”
白小叶说完,往里走,然后上去。
大爷说得没错,何月真不错,自己抓紧时间付出行动,让自己事业有点起色,才能与何月匹配。
想到这个,一想到何天阳的嘴脸,白小叶苦笑一下。
洗漱睡觉。
纸箱厂的饭堂,沈光有管理经验,先让他打理着。现在重点是把服装厂的饭堂搞起来。
一大早到服装厂饭堂。
顺子安排大家做事。白小叶拍拍顺子肩膀,放心,会好的,不用担心这么多。
白小叶能感觉到,顺子是真的担心饭堂的经营。
李大周志成已经按照白小叶说的数量采购,昨天顺子出去打广告,今天免费吃三天。
免费吃,这诱惑力还是蛮大的。饭点,极少一部分人都是抱着看看的心态过来。其他人早就对饭堂死心,下班直接出外面吃。
白小叶见他们在饭堂门口探头探脑的,不敢进来。
“顺子出去招呼,让他们进来。”
顺子还有两个厨师出去让员工们放心,进来看看也好。免费吃东西的,如果不好吃,可以提意见。
一见本子就挂在饭堂进来,那个角落,很显眼。
饭堂里面有好多菜,看着很有食欲。
员工只来五六个。顺子安排他们排队打饭菜。
“我们做的菜是经过严格培训的。大家边吃可以看看我们是怎么做菜的。”
事先让顺子摆放好一些临时灶台。白小叶要亲自做剁椒鱼头给员工们看,我们厨师是有技术的,而且我们做得都是透明,有关卫生问题,直接提出来。
那六个员工,闻着饭菜,早就想吃了,但又有些害怕,不知道这饭堂搞什么鬼。
半信半疑。
“你们尽管吃着。我来给你们现场做菜。”
这时候又来十几人,顺子赶紧安排好取餐落座。
白小叶就在不远的地方,给他们做剁椒鱼头。
胖头鱼,配菜工早就清洗好。
白小叶拿刀切下鱼头,动作麻利,行云流水。鱼头切一半,按压。
在一鱼头下改刀。来点料酒,上盐。腌制。
这二十几人,边吃饭边看厨艺表演。跟看电视脚做菜的没区别。
“这菜吃的比前面几家饭堂好多了。”
“是啊,我刚才在外面就闻到菜香味,忍不住进来试试。给我大惊喜了。”
白小叶拿网漏过滤泡椒汁水,拿清水冲洗两次,过滤泡椒自带盐分。
有的员工对做菜也是感兴趣,近前来说“我在家里面做剁椒鱼头,辣椒酱我从来都没有过水。”
白小叶微笑说道:“你坐好了,等下做好给你先尝尝。”
那人心满意足回来位置坐下吃饭。
做剁椒鱼头,姜蒜切成末是少不了的。白小叶拍蒜,切姜,挥洒自如。
再来洋葱切末,都加入适才清水冲洗辣椒酱上面。放点豆豉。
起锅热油。淋到辣椒酱姜蒜末上面,炸出香味。
滋滋声响,香味四溢。
“有点厨师那味道。”坐在下面吃饭的员工说。
胡椒粉,蚝油,生抽添加进去,搅拌。
对白小叶来说,做菜,跟平时穿衣服一样,很自然的动作。
没十几年的厨艺道行是做不到的,看这厨师才二十岁,怎么做菜如此纯熟度。
换一口平底锅,起火热锅,冷油。
又下姜蒜片,洋葱片。炒一下,出香味。
垫一层豆腐,铺上蘑菇。
香味都出来了,员工们都大口的吸气。
最上面摆鱼头,看着都食欲大增。
白小叶在鱼头上,摊适才炸香的辣椒酱。
平底锅里面咕噜咕噜的,一旁的顺子都忍不住吞口水。又可以学到东西了。
来点蒸鱼豉油,再来瓶啤酒去腥增香。
坐等吃的感觉真好。
这时候也来了十几号人,都是闻着味道进来的。
心里面都盘算着,反正是免费吃的,去吃一次又不吃亏。
恰巧看到白小叶在做剁椒鱼头。
“等一下,这个菜我要尝一口,行不行啊。”
白小叶微笑说道:“当然可以啦,做这个剁椒鱼头就是给大家尝尝的。见者有份。”
饭堂都有40多个员工在进食,只有一个剁椒鱼头,一人吃一筷子都不够。
这四十几个,从没吃过这么好味道的菜,对这个新来的饭堂有点好感。
交头接耳,窃窃私语。
待剁椒鱼头做好,排队过来,一人尝尝。
人间美味,世所罕有。
“哎,我说前面的人,你怎么吃这么大口啊。我们后面的还怎么还有得吃啊。”
有的人想下第二筷子,白小叶拦住了,说留给大家尝尝,过后还会有的。
只得尝一筷子,光闻到那个味儿,塞牙缝都不够,再想吃,就没有了。
简直就是撩拨别人的食欲起来,又不给吃。让人嘴馋,实在太可恶了。
有的后面不得吃,拿勺子吃点汤汁。
这些味道是前面几个饭堂无法比的。纷纷叫白小叶赶快做。
白小叶说道:“诸位先安心吃饭。晚饭我们不但可以做剁椒鱼头,还有红烧鱼块。”