刘董事长用他以为的和蔼可亲的态度挽留诸位股东喝茶看直播。
殊不知那些股东是如坐针毡,装作聚精会神的看着直播。
实际是看着直播里的人啃叫花鸡而已。
镜头后,众人吃的是嘴角流油,心满意足,朱崇明也根本不知道有人为他下巨注开豪赌盘。
朱导吃着吃着,觉得没有动静也不大好,也不知镜头后面的观众会不会骂他们没见过吃的。
他还真猜错了,镜头后面的观众已经纷纷叫外卖了,本地没有叫花鸡怎么办?
没关系, 有炸鸡、蒸鸡、窑鸡、大盘鸡、黄焖鸡、辣子鸡 、宫保鸡丁、鸡公煲、板栗烧鸡等等等等。
有粉丝发现,嘿,窑鸡有点有点像山寨版叫花鸡呀,叫花鸡是荷叶包着外面裹着泥巴。
窑鸡是锡纸裹着垒窑烧制的,差不多差不多,就点这个。
就在粉丝们等外卖的功夫,朱崇明又起话题,让伊婉儿跟大家普及一下叫花鸡的由来。
伊婉儿:……我真心不知道呀?
伊婉儿初来现代那几个月有疯狂的查过资料。
但因为她以前也只是大门不出二门不迈,偶尔阿父忙不过来的时候,会带着自己去主家帮忙。
所以自己以前是真的不知道外面是怎么样的!
不过她查资料时,也是有一点收获的。
因为她也算厨子出身,所以更倾向于从厨房差异比对。
在这其中她发现古代有的锅具基本都是一代代变迁,更新换代极快。
虽明朝时的字跟她那个不知名的朝代并不相似。
但她发现锅具极为相似,小小的差异也可以忽略过去。
其中关于厨子的腰牌给她的震撼极大。
专用于明代厨子使用的腰牌。
此腰牌直径10厘米,上冠一穿孔莲边,以备系丝绦悬挂。
腰牌两面,正面刻“凡遇直宿者,悬带此牌,出皇城四门不用,厨子”,楷书18字。
腰牌上“直宿者”指的是值班的厨子。腰牌背面刻有鲤鱼两尾,一尾头向上游,一条尾朝上舒,两鱼一凸出如浮雕,一凹下如糕模,设计巧妙。
据专家考证,明代厨子腰牌分为阴阳两块,盘上的鱼纹凸起是阳牌,下陷的是阴牌。皇宫守卫和出入者各执一块。
检查时只要两块牌子上的鱼形花纹相互吻合,就能通过。
这种最简单的方法可以有效防止伪造凭证进入皇宫。
自己虽未见过自家有组上有这种腰牌记录,但犹记得阿父喝醉时,口中提及过当年祖上风光之时,也是有进宫腰牌好几副的。
从阿父话里不难得知,自己祖上应有好些人在宫里当值过。
而且阿父口述的腰牌跟自己查到的明朝时的腰牌几乎无差别。
还有自己印象里记得的锅具材质,也像是明朝时期的。
明朝的铜器有个最大特点,不管是黄铜还是红铜做的,都是发黑的,黑里透点绿,绿里还透点黑。
另外这个铜腰牌上头有一个简化的荷叶盖,如果仔细观察,上头还有清晰的荷叶纹饰,这是典型的明代特征。
明清以来,腰牌的品种不断丰富,材质有象牙、犀角、玉、铜、木等。
经演化而来的腰牌逐渐成为腰佩装饰物,可分花鸟祥兽和山水人物图案等。
伊婉儿越想越远,根本没注意到桌上人都停下了动作看着她。
“婉儿,你没事吧?”薛琳琅拍拍她胳膊,询问道。
“没事儿,我在想哪一种说法更接近而已。”