不时有几条肥大的红鲫鱼瞪着圆溜溜的眼睛钻出水面,吐出几个气泡,接着又缩头钻进水里,自由自在地向前游去。
草鱼,全身银白色,像穿了一件雪白的婚纱,活似一位美丽温柔的少女,在池中游来游去。
鳊鱼是一种身形修长,身体侧扁的淡水鱼类,其身体呈银灰色,脊背处颜色稍微暗淡一些。
它的头部扁平,口较大,牙齿呈楔形。鳊鱼眼睛较大。
伊婉儿看见这些鱼都认识,便问刘二妮,她上午说的黄骨鱼、鳙鱼、翘嘴鲌和团头鲂在哪里。
“等一下,我找根棍子搅一下,再指给你看。黄骨鱼通肠白天常潜伏水底或石缝中,夜间才活动、觅食。若是不找根杆子绞起来的话,白天根本看不见它。”
刘二妮说着的从旁边拉过一根有一两米长的竹竿。就往鱼塘角落里使劲搅,水都快被她搅浑了,才听见她喊黄骨鱼上来了。
“看见了吗?那个黄黄的,有手掌长的鱼。”刘二妮指着游到岸边的黄骨鱼给伊婉儿看。
伊婉儿仔细一看,哎呀,她说的黄骨鱼不就是古代叫的黄辣丁吗?
不过现在有很多人也把它叫做钢针鱼,因为它前面有两根颌须扎在手上。
流血的时候手指会麻麻的,一直要过好久才能缓过来。
黄骨鱼体延长,稍粗壮,后部侧扁,头略大、纵扁,口大,眼中等,颌须1对、向后伸达或超过胸鳍基部。
背鳍小、具骨质硬刺,脂鳍短,臀鳍长,胸鳍侧下位,腹鳍短。
尾鳍深分叉、上下叶等长,背部呈黑褐色,至腹部渐浅黄色。
沿侧线上下各有一黄色纵带,尾鳍两叶中部各有一暗色纵条纹。
“黄辣丁肉质细嫩、味道鲜美,刺儿也比较少,最适合老人和小孩子食用了。”伊婉儿说道。
“是的,肉质吃起来绵绵的,炖汤的时候特别鲜。小伙子,把墙边那个网兜拿过来,我在搅浑水的时候,你捞点黄骨丁出来,咱晚上吃。”
刘二妮一听伊婉儿很熟悉这个鱼,便指挥姜宴去旁边拿捞鱼的网兜。
姜宴在刘二妮的指挥下,一网兜下去就捞了好几十条黄骨丁上来。
刘二妮把猪肝放在旁边,拎过一个水桶,从鱼塘里打了半桶水。
让姜宴把网兜里的黄骨丁先放到水桶里面养着,这样到晚上吃的时候也不会死。
之后,刘阿尼又带着伊万尔去看了另一个鱼塘的鳙鱼、翘嘴鲌和团头鲂。
伊婉儿才知鳙鱼就是胖头鱼,也就是花鲢。也叫鳙鳙鱼,在古代还是神话中的一条鱼。
翘嘴鲌又叫白鱼,也是古代常使用的一种语言,至少在伊婉儿脑海里,白鱼就有十好几种做法。
团头鲂长的跟鳊鱼差不多,但是刘二妮说不是鳊鱼,而是鳊鱼的其中一个品种。
不过半个小时的功夫,姜宴拎着那个水桶里已经装了大半桶的鱼。
他们把今天晚上要吃的几种鱼,全放在一个桶里了。反正拎回去之后就要开始杀鱼,也不怕他们自相残杀了。
“这个水桶有些重,给你们这个扁担,你俩抬着回去吧,我先回家开门了。”
刘二妮本来是想跟姜宴一起抬着的,但是她觉得俩年轻人肯定有话要说。
她就不当电灯泡了,便直接把扁担递给他们,快走几步,先往家里跑去了。
本来没觉得有啥的伊婉儿突然被她这一句话整的破防了,只觉得自己的脸突然如火烧一般。
姜宴倒是丝毫没有觉得不自在,倒是觉得这人很识相,最起码比袁外公识相多了。
袁外公:……