后厨门口,伊婉儿端着一锅海鲜面疙瘩汤,刚要走出门口,听见了这些话,立刻踌躇不前。
好在张芳芳一直注意着后厨的动静,看见这里立刻笑眯眯的上前,把她手里的锅接过来。
“海鲜面疙瘩汤过来了。”张芳芳说道。
UK立刻伸头看了一眼。海鲜疙瘩汤,一眼看过去,疙瘩汤里面是红红的汤底,目测加了不少辣椒,疙瘩汤里除了肉眼可见大虾,还有不少鲜美的面疙瘩。
疙瘩汤上面还有薄薄的一层辣椒面,想想就知道,吃起来超级过瘾。
“我怎么试着又有点饿了呢,你们都吃饱了吗?这个海鲜面疙瘩汤,我能不能再喝一碗?”
UK目不转睛的盯着锅里的面疙瘩问着,总觉得这一锅疙瘩汤,他也要一起喝的话,估计不够。
姜宴清咳一声:“婉儿,刚才就是让我出来问问你们要不要喝疙瘩汤的,他再做一锅,你们一打岔,差点忘了问。”
“你怎么不早说呀?那就辛苦婉儿了,让婉儿再做一锅吧,我就当宵夜吃了,嘿嘿。媳妇儿,你要不要吃?”UK转头看着糖糖问道。
“咕咚~吃。”糖糖有些汗颜,刚才一开口,那咕咚咽口水的声音把自己都吓了一跳。
宋柏立刻牵着聂无双的手举手附和,他们也要吃。
听到这里,伊婉儿立刻高声应了一声,让他们稍等,很快就做好。
伊婉儿回到后厨,拿过大碗拎过没面袋子就开始做第二锅海鲜面疙瘩汤。
把面装进大碗里,取温水壶,慢慢地往面粉里滴水,边滴水边用筷子不停搅拌,最后完成的面疙瘩越小越好。
姜切丝大蒜切末备用,再准备自己喜欢的海鲜,虾一定是必不可少的,虾去壳,虾头留着别扔,把香菇切成自己喜欢的样子。
锅内热油,放入大蒜炒香,把虾头放进去中小火炒香,加入香菇炒软,再倒入一大碗清水。
烧开后,加入面疙瘩,搅一搅,盖上盖子水再次烧开后加入海鲜。
提前蒸好拆分的的蟹腿肉可以出锅前加,加入酱油,搅拌均匀。
水再次烧开后,加入蟹腿肉搅拌,撒上葱花即可。
海鲜面疙瘩汤,做好之后伊婉儿就直接着锅出去了,也顺带招呼张芳芳吃饭。
今天已经是少有的过了九点半还没吃饭的时候,平日里他们八点吃饭,顶多八点半就关门下班了。
“那一锅面疙瘩汤都吃完了?”伊婉儿诧异问,因为她做面疙瘩汤顶多也就十几二十分钟而已,再回来看,刚才那满满一锅的面疙瘩汤已经连盆底都刮干净了。
“嘿嘿,那你是不知道刚才的海鲜面疙瘩汤有多好喝,说实话,我虽然已经感觉到肚子有些撑得慌了,但是总感觉还能再来三碗。”UK抚着肚子说。
其余几人虽然没说话,但从他们快速的点头附和来看,应该想法也一样的。
伊婉儿可不敢让他们吃撑了,便说下次想吃的话再过来,太晚了,吃撑了可不好。
郭外公在旁边看着众人一直说话,好像没有注意到他的样子,便偷偷伸筷子去夹离他蛮远的红烧肉。