“我也先回去看看，老郑早上跟我说她今天下午调休，让我看着时间差不多去他家里帮你把你给你腌的酸豆角抬过来。”

刘大娘也跟着二人出去了，边走边撂下此话。

“刘大娘，让郑阿姨今天晚上也过来吃饭，我给你还有留了两条黄鱼给你们做灌汤黄鱼。”伊婉儿站在门口看着已经走远的刘大娘喊道。

刘大娘一边扶着拐棍，走的飞快，边走还边打了个手势。

伊婉儿见她听见了，便走回餐厅。

餐厅的桌子上放了十几个托盘，上面全都摆满了月饼，伊婉儿隔着手套试了一下温度。

“芳姐，再半个小时就把这些月饼装起来。”

“唉，好嘞！你看你是不是先做辅导班的晚餐？待会我装完月饼直接去送了。”

“嗯，现在就开始。”

伊婉儿看了一下贴在墙上的菜单，看见日期才发现又到周五了。

之前伊婉儿也跟辅导班的郑媛说过，她会看着出菜单，只需要他们那边提供孩子们的过敏源，或者是不爱吃的青菜一类的食物清单就可以。

之后她就就养成了一个每周末就定下一周周单的习惯。

而且每次菜单出来之后都会发给郑媛，郑媛后来都不愿意再打开她拍的菜单照片了。

因为她发现伊婉儿做的不管是饭还是菜甚至是点心甜品，孩子们就没有不喜欢的。

今天周五，菜单是干贝豆苗汤，清蒸鲈鱼，红烧排骨，素炒三丝，主食是胡萝卜蛋饼。

胡萝卜蛋饼十分简单，准备好做胡萝卜，鸡蛋，面粉等材料。

做胡萝卜蛋饼可以用低筋面粉或者中筋面粉。

胡萝卜削皮切块，把胡萝卜块和水搅拌成胡萝卜汁，胡萝卜汁倒入大碗里。

把胡萝卜汁、鸡蛋和面粉都放在大容器里,可以加入少许盐调味。

把胡萝卜汁、鸡蛋和面粉搅拌成胡萝卜面糊，要做胡萝卜软饼，面糊不能稠，面糊能流动的状态。

电饼铛里开中火，锅底刷油，舀一勺面糊，油热再改用小火把面糊煎成型。

翻面把另一面煎成型，把胡萝卜蛋饼煎熟就继续煎第二块，大概2分钟就能煎熟一块胡萝卜蛋饼。

伊婉儿准备的工作做完之后，姜宴觉得这个十分有意思，便接过了她手里的活，让她先去做别的。

伊婉儿则是先去准备干贝豆苗汤下锅煮上。

将扇贝预先用温水浸泡约1小时，将豌豆苗洗净沥干。

将鸡骨和姜片放入小锅中，加入两碗冷水煮半小时左右。半小时后，加入扇贝，煮至剩下一碗水。

鸡蛋中加入半勺蚝油，打散备用。

把食用油和蒜瓣放进锅里。用中火把大蒜炒至微黄软。

把鸡蛋放进去煎一下。放入豆苗翻炒1分钟左右。

将煮好的鸡骨和瑶柱汤倒入锅内，盖上锅盖，慢火煮2-3分钟。

加入两汤匙牛奶，半份蚝油，盐，在烹调前充分混合。