他现在惦记的是给后厨众人做饭的机会。

平时大伙吃饭，向来是赵猛或者谷云武，谁有功夫谁张罗。

一般用的也都是顾客临时换菜剩下的食材。

现在付宇和姚依航转正了，这做大锅饭的活就落到了他们的头上。

不过大热天的，后厨里干活，都快要累死了，谁还愿意继续呆在灶台前颠勺啊！

孙庆宁就盯住了这个机会。

虽说做的是大锅饭，但是用的食材可都是店里的好东西。

而且最关键一点，谁掌勺，谁就可以决定菜色。

多好的练手机会啊！

一顿饭炒上五六个菜，既能颠勺，又能练摆盘。

像他们这样的小工，平时哪有这样的上灶机会？

付宇一阵错愕：“你想给大伙做饭？”

孙庆宁积极争取：“我现在也会炒几个菜了，反正是大伙吃，差个一点半点的也没什么！到时候你再指点指点我，练上一阵，我这厨艺肯定能提高不少。”

付宇不由对孙庆宁有些另眼相看。

没想到他进取心还挺强。

付宇答应的挺痛快：“行啊，那一会儿就你来吧，我在旁边瞅着。”

过了中午饭口时间，姚石把后厨的人都集中到一起，开了个小会。

“这几天，店里的生意非常好，老板着重夸奖了后厨，咱们的工作做的很不错，特别是刚转正的付宇和姚依航，都起到了非常好的带头作用，赵厨和谷厨也辛苦了，但是......这两天的订单似乎明显少了一些，没有前两天多了。”

赵猛面无表情，倒是谷云武，一口气没喘好，呛的咳嗽了两声。

姚石接着说道：“马上要到中秋了，店里到时候肯定还要做一波活动，老板决定从今天下午开始，由前台的服务人员联系店里的所有VIP顾客，逐一介绍店里的相关活动福利。”

“每年店里到了年节的时候，包桌的订单都会大幅度增加。所以呢，这几天大家千万打起精神来，该调休的抓紧调休，等到订单多起来，全员就要禁止调休了。这次，咱们一定要趁着机会，把我们店的特色展现出来！”

付宇和孙庆宁一听，顿时一脸欣喜。

付宇是高兴自己刚得了后厨新秀和后厨手艺人称号。

只要独自掌勺，就有机会蹭到身边人的个人技能，或者获得身边人的悉心指导。

做的菜越多，中奖的机会就越大！

孙庆宁则是最近上进心爆棚，恨不得一天24小时呆在后厨。

这几天白天上班，晚上跟女朋友视频交粮，虽然有点隔靴搔痒，但是女朋友看见他热衷于工作，倒是表现的很支持。

这让孙庆宁受宠若惊的同时，备受鼓舞。

他下定决心，一定要抓住下一次的转正机会！

赵猛这几天明显有点累伤着了。

好歹也四十出头的年纪了，跟年轻力壮的小工们比不了。

同样都是连轴颠勺几天，付宇睡一宿觉，第二天早上起来跟没事人似的。

赵猛却眼看着就露出了疲态。

付宇关心问道：“赵厨，你没事吧？瞧着气色可不太好啊？”

赵猛笑笑：“没事，就是这几天累着了。对了，我那儿有一盘锅包肉，顾客临时换菜了，一会儿拿去大伙吃了吧。剩下的你和那边商量一下，随便弄两个菜就行！”

付宇点头：“行！”