第926章隐藏的大 听到鲁占龙的询问，在场众人有一瞬间的沉默。 这些主厨虽然都抱持着一定的私心，都希望自己店里的参赛人员能够顺利进入全国大赛。 但是相比于私心，大家也都知道，就算是真能晋升全国赛圈，可万一第一轮就跪了，那还不如低调点，否则得多丢人啊？ 所以对于推荐优秀人才这件事情上，大家也是比较慎重，顾虑颇多。 就在众人面面相觑，无人应答的时候，姚石忽然说道：“我们店后厨有个年轻厨师非常优秀，叫付宇，不过年纪轻了一些，刚转正不久，他在红案方面的操作做的很不错，我觉得可以给他一个机会！” 杜英春点头附和：“嗯，我们刘厨就夸赞过，说付厨是他见过天赋最好的年轻厨师了，现在才刚二十来岁，进步空间非常大。” 如果是别人说这话，并不会引起太多认可和关注，但杜英春是福成醇的主厨，能被他尊称一声刘厨，那指的肯定是老板刘永平。 刘永平那可是代表本省的申遗第一人，圈子里谁不知道这位大人物啊！ 能被他夸赞一句有天赋，可见这位叫付宇的厨师，应该很有实力。 鲁占龙一听，顿时好奇问道：“付宇？之前还真没听说过，他简历怎么样？” 不光是鲁占龙，在座的众人对付宇这个名字也都很陌生。 其实本省也就这么大，美食圈子里有头有脸的人，也就那么几个，偶尔有冒头出来的，很快就会被众人所听闻，但凡有点本事的，大伙不说是知根知底，至少也能知道有这么一个人。 但是付宇，大家还真的没听说过。 姚石笑了笑：“简历的话，他到底是太年轻了，我觉得参考一下就行。付宇毕业于北安厨师学校，毕业后由学校推荐到千里马后厨实习，去年已经顺利转正，虽然刚工作一年的时间，但是.能力非常突出！” 众人听完之后，不由得笑了笑。 倒是没有瞧不起的意思，只是觉得姚石有点太爱出头了，再怎么样，一个刚二十多岁的年轻厨师，能有多厉害？ 二十多岁 这么多年比赛来看，哪有过三十七、八岁以下的人拿到过前三啊？ 根本没有。 因为掌勺经验根本不够，厨艺磨练的也不到家。 这个时候，三鲜楼的主厨笑着说道：“我觉得我们店后厨的王亦启还是挺有潜力的，前年在小组赛提前碰到了首都渝满堂的大厨，在决赛失利，去年没参赛，一直在私下里勤勤恳恳的磨练厨艺。今年他准备的非常充分，要不给他一个机会吧，今年瞧着进步挺大的。” 正阳门酒楼的主厨也开始举荐：“我们的徐小厨，徐振博也是非常优秀的，他.” 姚石一带头，立马其他家饭店的主厨也纷纷推荐起自家的参赛人员。 人选一多，最后也只能进行公开投票，确定具体人员。 姚石和杜英春对视一眼，叹了口气，这也是没办法的事情。 为了公平公正，也只能这样。 毕竟，提议归提议，但是.最终的人选还是得大家一起决定。 投票之后，确定了刘雨侬、王亦启，徐振博分别三组。 剩下的其他参赛人员，则还是抽签进行分组。 从交流会的举办会场出来，杜英春看见姚石情绪不高，不由开导道：“小姚啊，行了，别太担心，比赛终归是公平公正的，付厨如果厨艺水平确实厉害，就算没有推荐和特殊照顾，也一样能顺利进入全国大赛！” 姚石笑着点点头：“也是。” 杜英春见他听进去了，于是又多劝了两句：“再说了，付厨那么年轻，以后机会多的是，这才第一年参加比赛吧？历练一下也是好的，而且参赛的人员中，水平高超的还是很多的，咱们这是代表本省参赛，就算咱们是领导，肯定也不能随便冒这个险。” “而且，我们刘厨之前从北安回来之后，很是夸赞了付厨一番，能让他赞不绝口，可见付厨的本事不一般啊！说不定今年在省赛上就一鸣惊人了，哪怕不能进入全国赛圈，那也算是给大伙留下个深刻印象，明年不就有机会了吗？” 说到这儿，杜英春也是感慨道：“毕竟他到底是个新人，大家对他的事情并不了解！” 姚石叹了口气：“啊？哦，我不是这个意思，我只是有点担心.” 杜英春一愣：“担心？你的意思是” 姚石说道：“唉，我担心的不是付宇，这不是我也想着咱们省今年能取得好名次么，就有点担心，你说万一付宇和三鲜楼的王亦启，还有正阳门的徐振博分到一组，直接把他们两人给淘汰了，那怎么办？” “毕竟.先不说徐振博真挺优秀的，光是王亦启，你没听刚才他们说么，王厨这可是卧薪尝胆，苦练了两年，真是挺不容易的.” 一番话，直接把杜英春给说愣住了 姚石能跟杜英春说这样的一番肺腑之言，那是因为觉得两人立场一致，也是看在刘永平的份上，没把对方当外人。 他刚才说的都是自己的心里话。 姚石现在对付宇的烹饪操作，真的是非常欣赏，甚至有点佩服 杜英春被姚石说的有点蒙圈 眼瞧着姚石往宾馆方向走去，杜英春赶忙追上前。 “不是，姚厨，伱刚说的话是什么意思？” 姚石叹了口气，他能有什么意思？ 无非是希望本省能多几位进入全国赛圈的选手 而付宇可是一个非常不稳定的因素啊。 如果是年前的时候，姚石可能只是觉得付宇很有潜力，厨艺基础也非常扎实，能去参赛锻炼一下，长长见识挺不错。 但是现在他忽然觉得付宇其实就是一个隐藏的大BOSS！ 这段时间，只要有学习小组的人员到店，姚石基本上都会随同一起观摩学习。 他经常看付宇做烹饪演示，店里的各种特色菜肴做了很多道，每一次他都能看出付宇在进步 而且，姚石慢慢发现，在付宇烹饪的时候，越是仔细观察，他就越发觉得付宇的烹饪操作十分厉害。 这让姚石对付宇有一种错觉，他总觉得这小子就跟修道顿悟了似的，不管什么烹饪技能，只要随便学学，就能彻底掌握。 万一付宇在省赛的时候和王亦启碰到了一起，再把人家给直接淘汰了，他们三鲜楼的主厨不得惋惜死啊。 唉 真愁人啊 还有刘雨侬，付宇万一再不小心跟他师傅撞一块儿，这师徒俩无论淘汰哪个，都是一件憾事。 想来想去，还是觉得把付宇放在徐振博的小组里吧，反正徐振博的优秀圈子里的人都知道，赢一场还是输一场的影响也不是很大。 唉，真是心累啊。 想到这里，姚石深吸一口气，无奈的不行。 这种众人皆醉我独醒的滋味是真挺无奈的。 明明自己是出于一片好心，为大伙考虑，结果却没有人愿意领情。 姚石摇摇头，心道，既然不接受，那就等着到时候后悔去吧 杜英春见姚石就是一个劲儿唉声叹气，也不说话，连忙跟了上去：“姚厨，你倒是说话啊？” 姚石直接反问道：“你没跟付宇接触过，所以不知道他现在是什么水平。” 杜英春一愣，点了点头，说道：“我今天是第一次见到付厨，不过之前听我们刘厨谈起过他的事情，厨艺水平非常不错的一位年轻厨师，能让刘厨赞不绝口，肯定很厉害。” 姚石点点头，到底是业内泰斗极的人物，刘永平的眼光是真的非常独到。 刘永平到店观摩，那都是多久前的事情了？ 他前几天刚看完付宇的烹饪演示，眼瞧着就比之前进步了一大截儿，要是刘永平过来观摩一次，肯定会再次惊叹不已！ 姚石颇有深意的说道：“我只是有些感叹，觉得付宇比赛的时候，无论跟谁分在一组，同组的选手都够倒霉的，我跟你说，付宇能把他们直接碾压到怀疑人生.” 杜英春以前并没有见过付宇，关于对方的事情，也都是从刘永平那儿听来的，之所以会配合着吹捧对方，则是因为刘永平除了提起过付宇之外，还曾说姚石在北安开了音乐餐厅连锁店，生意做的风生水起。 杜英春以前在全国大赛时，跟姚石碰过头，知道对方厨艺非常不错，所以一直有心相交。 他纯粹就是想着付宇是千里马的人，这才多嘴帮衬了一下。 不过他也早就听闻，付宇今年才刚二十出头，这么年轻，再有天赋，又能有多厉害？ 于是，杜英春听到姚石的话，顿时哈哈笑了起来：“姚厨，你可真幽默！” 明显是觉得姚石说话有点太夸张了。 姚石见杜英春不以为意，于是笑了笑：“没错，我就是开个玩笑，先回去了！” 杜英春点了点头，看着姚石的背影，嘀咕一句：这姚厨，神神叨叨的 付宇眼看着比赛的日子越来越近，心里多少有点着急。 之前接到手的任务，尽快完成10道颠勺操作菜肴的烹饪，看似非常简单，结果等真正开始做任务时，才发现，这10道菜肴并不是随便烹饪就能计数的，必须达到系统认为满意的程度才可以。 而能让系统觉得满意，就必须努力提升自己对于颠勺操作的领悟和手法。 付宇努力的接单烹饪，最后却卡在了已完成8道菜肴的门槛上，死活迈不过去。 他在颠勺操作上，习惯性的求助于赵猛，毕竟这是对方最为擅长的烹饪技能。 不过，现在看来，赵猛的指导也陷入了瓶颈期。 想来想去，付宇还是决定应该去找刘雨侬，看她有没有关于颠勺方面的操作经验，可以助力自己完成任务。 晚上下班，付宇急匆匆打车赶去了尚食私房菜馆。 眼看着后天就比赛了，自己现在连最基本，也是最为关键的颠勺技能，还没有刷到高级。 一开始，付宇觉得自己有体力和耐力加持，又同时拥有火候掌控技能，以及绿线和对话框的指导，颠勺技能虽然没能晋级，也足够用了。 但是自从上次看过谢明游做的示范操作以后，付宇动摇了！ 仔细一想，国家这么大，优秀的青年才俊肯定多于过江之鲫，既然能被店里举荐参赛，谁还能没点特长 一个谢明游已经让他觉得有点摸不着深浅，万一自己倒霉的撞上了竞争对手最为擅长的烹饪操作，大意失任务，就得不偿失了。 想到这里，付宇顿觉压力山大，到了尚食私房菜馆，迅速换好工作服，就直接去了后厨。 进了门，才发现汪玉龙和刘章鹏正忙着烹饪，可是刘雨侬不在。 看到付宇来了，汪玉龙笑着打了个招呼，随后说道：“听你师傅说，你参加今年的全国厨师烹饪大赛了？” 这件事情刘雨侬没刻意在店里提起过，平时给付宇额外订制的烹饪练习和指导，在其他人眼中，和平时的学习一样。 因为刘雨侬都是直接将想要指导付宇烹饪的菜肴，直接定为当天店里的菜谱了。 也是因为这样，汪玉龙无意间听说付宇参加了今年的全国厨师烹饪大赛，才会这么惊讶。 主要还是这场比赛规模大，耗时长，最关键一点，新人很难出头，而且非常容易受到碾压级别的打击。 毕竟平时都是在自己饭店这一亩三分地掌勺，偶尔有机会走出去，最多也就在本市参加一下小型比赛博一下名气。 而全国范围的比赛，那参赛人员可就多了，又都是各省选派出来的优秀代表，只想想，就知道竞争有多激烈残酷。 在汪玉龙看来，付宇能有勇气参加比赛，就已经很值得夸赞了。 尤其是，他觉得以着付宇的实力，没准还真能借此机会崭露头角也说不定。 不过，是不是有点太贸然了？ 其实再过两年，等付宇的水平再提升一些，到时候一举拿到名次，可能会更为稳妥一些。 没错，在汪玉龙的心里，以着付宇的实力，想要在全国厨师烹饪大赛上拿到好的名次，最多也就两年左右的事情。