茶叶蛋其实有很多种类,例如香卤茶叶蛋、五香茶叶蛋、印花茶叶蛋等等。
这几种茶叶蛋,李逸都会做。
不过奥琳娜和安娜爱吃五香茶叶蛋,因此李逸只把五香茶叶蛋的做法教给了奥琳娜。
李逸尝了尝奥琳娜做的五香茶叶蛋。
细细评味一番后,李逸说道:“老抽加多了一些,以我们家的勺子为例,十个鸡蛋加入一勺老抽正好合适。”
奥琳娜认真的点头,并把李逸的话记了下来。
李逸将剩下的茶叶蛋吃进嘴里。
“奥琳娜,你已经很棒了,你的茶叶蛋味道也很好,我第一次做茶叶蛋可以说非常失败。”
奥琳娜笑容满面。
“谢谢你的夸奖,我明天再尝试一下。”
李逸吃完早餐,就出门了。
感恩节过后的第二天,李逸和艾琳娜聊了聊渔场的事情。
这几天,李逸每天都会出门。
出门考察波士顿附近的海鲜市场和高档餐厅。
牧场这边不出意外的话,在明年绝对会“招蜂引蝶”,吸收非常多的同行目光。
渔场这边,李逸不想太高调了。
所以他不准备养一些稀奇古怪的鱼。
李逸来波士顿,定居温斯罗普,是为了轻松自在的过日子。
烦心事能少一些,就少一些。
今天,李逸准备去华商超市旗下的一家高档商超。
华商超市专注于做华人的生意,商超买的商品也符合华裔、华国人的口味。
众所周知,能出国并且能逛高档商超的华国人,都是有钱人。
华国人爱吃,也舍得在这方面花钱。
李逸想看一看,在美国的同胞,都喜欢吃什么海鲜。
如果同胞爱吃的海鲜,跟李逸养鱼的计划有所契合的话,李逸准备找个机会和华商超市合作一下。
李逸来到波士顿,进入华商超市旗下一家高档商超后,就直奔海鲜区。
“咦,这里竟然有鲤鱼、草鱼和鲢鳙卖。”
刚进入海鲜区,映入眼帘的就是几个大的水箱,水箱中全部都是亚洲鲤鱼的品种鱼。
李逸其实不太理解。
亚洲鲤鱼在美国几乎泛滥了,随便找一条淡水河,然后可以随便捞。
一名华裔导购员笑着走过来,说道:“先生,这些鲤鱼、草鱼都是今天新鲜捞上来的,都是野生鱼,价格便宜。”
鲤鱼看了眼价格。
五美元一条鱼,还随便挑。
确实便宜。
但真的会有人花钱买亚洲鲤鱼吗?
李逸将心中的疑惑说了出来。
导购员一听,便解释道:“先生,你应该是刚来美国吧。亚洲鲤鱼在美国确实泛滥了,但很多地方的亚洲鲤鱼都不能吃。”
“我们华商超市的这些亚洲鲤鱼,都是在一些环境好的地方捕捞的,里面没有一丁点重金属,可以安全食用。”
导购员继续说道:“亚洲鲤鱼在我们商超,销量一直都不错。很多在波士顿工作的同胞,平时嘴馋了就会来买一条。”
李逸恍然的点了点头,然后好奇的问道:“你们一般都是去那些水域捞亚洲鲤鱼?”
这也不算什么商业机密,因此导购员没有隐瞒,将他知道的捕捞水域,都告诉了李逸。
其中,李逸听到了“温斯罗普”的名字。
这让李逸不由得一笑。
温斯罗普的环境确实好,水域的生态也很好。
李逸跟这名导购员,聊了一会,便问道:“你们华商超市,有没有来自国内的名贵鱼?”
“有,在这边,我带您过去。”