餐厅中，李逸吃着一块烤鱼肉，眼睛一亮。

“这个是什么鱼，肉质竟然这么细腻。”

渔夫麦克·卡拉米笑着回答道：“老板，这是黄翅鱼，主要分布在西太平洋区域。”

另外一名渔夫阿尔瓦·丹尼尔，开口说道：“这是我们昨天下网打上来的鱼，渔场里有很多。”

李逸眉头微微一皱。

“太平洋的鱼，怎么跑我们波士顿来了？”

汤米·雷哲笑道：“老板，这很正常。”

“西太平洋区域连接着印度洋，印度洋和大西洋交汇。”

“近些年，随着气候变化越来越复杂，全球范围内海鱼的生活环境都发生了很大变化。”

李逸微微点着头。

气候变化，肯定会影响海里面的鱼类。

为了寻找更好的生长环境，很多鱼类都开始进行全球范围内的巡游。

人类将地球糟蹋成这个样子，真的是苦了很多动物。

李逸感叹一句，然后问道：“渔场里，现在多了很多这种其他大洋的鱼吗？”

汤米·雷哲点头道：“非常多。”

罗特·比顿笑呵呵的说道：“那肯定啊，我们渔场对鱼类来说，就如同天堂一般。”

奥斯蒙这个大嗓门立即开口道：“不，伙计们。”

“其实老板的整个庄园都是天堂，这里有最好的牛肉和鱼肉，还有最好的葡萄酒。”

会说话。

李逸对着奥斯蒙竖起大拇指。

“哈哈哈，奥斯蒙说的没错。”

“蓬莱庄园就是天堂。”

“这里太神奇了。”

“……”

还好我不是上帝……李逸微微一笑。

这时，罗恩开口问道：“老板，明年真的要养殖华国的淡水鱼吗？”

“肯定要养啊。”李逸笑问道：“你们害怕养不好？”

罗恩咧嘴笑道：“这个倒不怕，淡水鱼比海鱼更好养。”

李逸摸着下巴思索着。

波士顿的下雪期是每年的11月份至明年的三月份。

每年的三月份，波士顿会下雪，但频率不高，下的也不大。

另外，受墨西哥湾暖流，海水的不会太冷。

所以波士顿海域附近，每年3月中旬是鱼苗投放的时间。

蓬莱庄园想要养殖长江刀、大黄鱼和黄唇鱼，就必须开挖河道。

华国那边，有了江老爷子出马。

除了黄唇鱼，需要费点时间，长江刀鱼和大黄鱼都好说。

李逸估计，明年四五月份，鱼苗就应该可以运到美国。

李逸沉思了一会后，问道：“罗恩，你觉得应该什么时候开挖河道？”

罗恩说道：“可能要等到明年4月份了。”

“土地经过5个月的冰冻，都变得特别硬。”

“四月份之后，气温回暖，土地开始解冻，这个时候开挖河道最合适。”

李逸点点头，问道：“那河道该咋么挖？挖多长的河道最合适？”

罗恩摊了下手，说道：“老板，这个得根据养殖的数量来判定。”

“另外，河道该怎么挖，这个要看你的打算。”

李逸放下茶杯，示意罗恩继续说下去。

“如果你想兼顾牧场和葡萄酒庄，那么河道的设计就要找工程队。”

“如果你只想单纯的养鱼，那就简单了，我也能设计。”

肯定要兼顾整个庄园啊。

李逸没有任何的犹豫。

夏天的时候，温斯罗普贼热。

蓬莱庄园里的安格斯肉牛，块头可都不小。