罗布森·沃尔顿是沃尔顿家族的族长,更是沃尔玛集团董事会的董事长。
在罗布森·沃尔顿讲话结束后,另外一位老者出来了。
这一位是吉姆·沃尔顿,老沃尔顿的小儿子,目前是沃尔玛集团的总裁。
吉姆·沃尔顿讲的话,就偏向整个沃尔玛集团。
他着重的讲述了沃尔玛集团2023年的发展。
同时,也简单的向所有供应商透露明年沃尔玛的一些计划。
在吉姆·沃尔顿讲话结束之后,一位老太太走到了话筒前。
这位老太太是老沃尔顿的女儿,爱丽丝·沃尔顿。
爱丽丝·沃尔顿是全球最富有的女性之一。
在2023年全球富豪榜上,爱丽丝·沃尔顿排名第20位。
是名副其实的老baby。
爱丽丝·沃尔顿没有说很多的话,只是让大家伙今晚吃好喝好。
三位大佬讲话结束后,陆续又有几名股东上去说了几句。
然后,晚会继续,社交继续。
李逸来到一个餐台前,拿起一个鱼子酱面包。
这个面包很对他的胃口。
鱼子酱的味道跟这个面包非常搭。
吃进嘴里,口感层次非常好,回味非常棒。
李逸将一个面包消灭掉后,问道:“卡罗琳,这个是什么鱼子酱?”
卡罗琳品尝了下,说道:“应该是欧洲鳇鱼子酱。”
李逸又吃了一小块面包,说道:“这个鱼子酱真好吃。”
卡罗琳微笑道:“欧洲鳇鱼子酱味道确实很好,价格也很贵。”
“目前市面上,欧洲鳇鱼子酱10克的售卖价是38美元。”
李逸啧啧几声。
以前就听说过鱼子酱这玩意很贵。
没想到能这么贵。
不愧是欧洲三大美食之一。
李逸问道:“波士顿可以养殖鲟鱼吗?”
卡罗琳美眸一亮:“当然可以,你要养殖鲟鱼,生产鱼子酱?”
李逸摸着下巴说道:“如果波士顿可以养殖的话,我可以试一试。”
灵气出品的鱼子酱,味道肯定会更好。
卡罗琳一听李逸真的想养鲟鱼,连忙拉着他在椅子上坐下。
“鱼子酱在整个餐饮界,都属于高档食材,并且是产量极少需求极大地高端食材。”
“目前市面上,公认最好的鱼子酱产自里海。
因为里海是鲟鱼的故乡,并且里海有鲟鱼主食的特殊藻类。”
“鱼子酱最好的产区是里海南北两岸的俄罗斯或伊朗。”
卡罗琳简单介绍了鱼子酱,随后直入主题。
“李,如果你真的想养鲟鱼,我建议你养大白鲟或者欧洲鳇。”
“大白鲟的鱼子酱品质最好,数量对少,欧洲鳇的鱼子酱口感最好。”
李逸拿出手机,查了一下资料,基本也认可了卡罗琳说的。
既然要养,那就养最好的。
但现在也有一个问题,大白鲟和欧洲鳇长大之后,体型都特别大。
如果要在蓬莱庄园里养殖大白鲟和欧洲鳇,开挖的河道需要特别深和特别宽。
或许可以选择开挖两条河道。
一条养殖长江刀、大黄鱼和黄唇鱼,另外一条养殖大白鲟和欧洲鳇。
但也有一个问题。
两条河道最终还是要汇入到渔场中。