原来是早期，有非常多华国闽省人移民到普吉岛。

这些闽省人把华国的文化带到了普吉岛，并且没有扔掉这些文化。

在时间的浸润下，华国文化也跟普吉岛当地或者其他地区的文化，进行了糅合交融。

这家餐厅的老板是法裔，老板娘是华裔。

这也是餐厅风格为什么是欧式和中式杂糅的原因所在。

解释完餐厅的风格后，服务员开始推荐餐厅的几道必吃料理。

泰式辣汤、焢肉、辣椒虾酱、鱼露炸三层肉、香茅咸鱼。

服务员推荐的这几道菜，李逸都点了。

另外江浩然和李逸也点了几道菜，安娜小朋友点了几道餐后甜点。

李逸一直都知道泰国是一个能吃辣的国家。

但这家餐厅的上来的第一道泰式辣汤，直接让李逸一个赣省人都愣住了。

这个辣汤可真够带劲的。

江浩然和哈维只是尝了一口就放弃了。

小丫头原本还想吃辣汤里面加的凤梨，但吃了一口后，眼泪直接就出来了。

江浩然是燕京人，哈维是迪拜土豪，小丫头是美国人。

这三人都不会吃辣。

唯独李逸，在适应辣汤的辣度后，越吃越开心。

这个辣汤配米饭，味道简直绝了。

服务员推荐的菜，真的有说法。

菜品上桌的顺利也很有说法。

第一道泰式辣汤非常辣，但第二道焢肉却是甜的。

焢肉其实就是卤肉。

在闽南话中，“焢”就是“卤”的意思。

这家餐厅的焢肉口味，更偏向于宝岛南部的口味。

这道焢肉，除了李逸之外，小丫头、江浩然和哈维都特别喜欢吃。

第三道推荐菜辣椒虾酱，其实就是一个蘸酱菜。

中间放着虾酱，旁边摆着黄瓜、洋葱、生菜等蔬菜。

如果不喜欢这些蔬菜，还可以问服务员换。

这个辣椒虾酱是甜辣口味，味道挺不错的。

鱼露炸三层肉类似炸的五花肉。

香茅咸鱼就更简单，就是一条煎制红烧的咸鱼。

这道菜做法简单，但真的很好吃。

鱼皮酥脆，但里面的鱼肉却非常嫩，红烧的酱汁是甜的，完美中和了咸鱼的咸。

这道菜出乎意料的好吃。

真正让李逸喜欢这家餐厅的是它的甜品。

普吉爱玉冰。

爱玉冰类似于凉粉、果冻，在宝岛特别有名。

爱玉冰是使用野生的爱玉籽制作而成。

爱玉又名爱枳，是我国宝岛省特有的一种藤本植物。

李逸吃过几次爱玉冰，味道很受他的喜欢。

这次在普吉岛的这家餐厅，他吃到了让他惊艳的爱玉冰。

今晚来普吉岛没有白来。

吃饱喝足之后，李逸他们也没有选择回家。

既然要让江浩然大出血，只吃一顿饭肯定不行。

必须要在普吉岛逛一圈，买点别的东西，再吃个夜宵啥的。

可惜刚从餐厅出来，又开始下雨了。

没办法，李逸他们只能找一家饮品店躲雨。

窗前的座位上，江浩然一边啃着水煮毛豆，一边奇怪的说道：

“今天普吉岛是惹怒了南海龙王吗，这雨下了一整天。”

李逸将剥好的花生放在盘子中，小丫头和杰瑞同时伸出了手和爪子。

“浩然，这里是泰国，可不归南海龙王管。”

江浩然挑眉道：“南海龙王法力无边，辐射周边应该也很正常吧。”