小丫头输了。
但是没关系,小丫头可以摇人啊。
对于吃,江浩然一直都很上心。
张子杰和田野两人也不差不多,工作之余,想的就是吃喝玩乐。
在得到李逸的首肯后,这三人就离开了。
等李逸他们从海边回来时,巴尔克已经把一头德州驴给杀好了。
李逸嘴角一抽。
这速度……
这三个人怕不是早有预谋吧。
江老爷子和赵老爷子两人背着手,站在一旁,看巴尔克收拾肉驴。
赵老爷子还时不时的开口说一两句。
“小伙子,驴蹄筋千万不能扔了,要留着。”
“还有驴尾巴,这可是好东西,红烧味道好着呢。”
“内脏和驴头就算了,不吃这些东西。”
“……”
巴尔克脑子转的不快,基本上赵老爷子怎么说,他就怎么处理。
李逸走过来,说道:“巴尔克,像往常一样,处理完肉驴,让其他员工自己过来挑。”
“好的,老板。”
在美国这边,庄园都是包吃住。
蓬莱庄园也是如此。
每周杀牛、杀羊,员工都可以自己来挑选牛肉或羊肉。
员工们也很懂事。
特优和特选的牛肉,每次只拿10磅。
5A级别的特优牛肉,更不用说了。
他们从来都不拿。
毕竟这两个部位的牛肉实在是太贵了。
5A特级雪花牛肉,山姆会员店的采购价是1450美元一公斤。
普通特优牛肉是1000美元一公斤,特选牛肉520美元一公斤。
至于其他级别的牛肉,李逸说过。
只要不浪费,随便吃。
海鲜也是如此。
很多时候,牛仔和渔夫,包括两名酿酒师,都独爱牛肉、鸡肉和海鱼。
鸭肉和鹅肉很少吃,猪肉基本不吃。
不出意外的话,今天杀驴,员工们最多是带一些肋排回去烤着吃。
他们大概率不会想吃驴肉。
趁着巴尔克还在处理肉驴,李逸随即提出一个问题。
“这头驴怎么吃?”
江浩然第一个举手回道:“红烧啊。”
张子杰第二个回道:“干锅,必须干锅。”
田野第三个回道:“爆炒,好久没吃葱爆驴肉了。”
赵老爷子笑呵呵的说道:“逸小子,加两道菜,红焖驴肉和凉拌驴肉。”
李逸点点头,看向江老爷子、哈维和张理科。
江老爷子轻笑道:“我啊,不爱吃驴肉,都行。”
哈维和张理科的回答也差不多。
前者没吃过驴肉,没有想吃的菜。
后者想吃的红烧驴肉,江浩然已经提过了。
“李逸叔叔,还有我,还有我。”
小丫头举着小手,蹦蹦跳跳,生怕李逸看不到她。
李逸微笑着揉了揉小丫头的脑袋,问道:“安娜想吃什么呢?”
小丫头大声的回答道:“刚才叔叔们和赵爷爷说的菜,我都想吃。”
这个回答,简直太漂亮了。
不愧是我认识的安娜。
江浩然朝着小丫头竖起大拇指。