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第639章 香辣与鲜辣(1 / 2)

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李逸阻止安娜吃太多的纸皮核桃。

不是因为周围那么多客人,怕被人说闲话。

其实,桌子上的果子本来就是给小孩子吃的。

吃多少也没有人在意。

老家这边,你吃的果子多,证明主人家很用心。

所以酒席结束后,桌子上的果子都会分给来吃酒席的孩子。

李逸主要是担心小丫头吃太多的核桃,等一下吃不下饭。

别的不敢说,老家这边酒席的菜,绝对算得上一绝。

李逸刚才带着艾琳娜去上厕所时,特地去厨房看了一下。

今天满月酒的菜单,真的很丰盛。

上面好几道菜,光是看名字就能让人流口水。

比如辣炒乳猪肉、炖狗肉、辣椒炒虎豆皮等等。

这几道菜中,外省的朋友可能对虎豆皮比较陌生。

老家这边,虎豆还有一个名字叫狗爪豆,学名是黧豆。

虎豆皮顾名思义就是虎豆的外皮。

将里面的虎豆子去掉,然后将豆皮煮至恰好断生。

然后将虎豆皮泡在冷水中。

想吃的话,直接捞出来切成小段。

虎豆皮跟辣椒炒,真的特别特别特别下饭。

自从上大学之后,李逸就没有再吃过虎豆皮。

前天去镇上赶集,李逸特地交代过三位好兄弟。

如果看到了虎豆皮,一定一定要买一些。

可惜的是,虎豆皮都卖光了。

以前老家这边种虎豆的人非常多。

现在越来越少了。

因此,在菜单上看到虎豆皮这道菜时,李逸别提有多激动了。

李逸还特地问了一下。

今天吃的虎豆皮,都是李浩奶奶自己种的。

李逸想了下。

等到酒席过后,明天再来李浩家里,买几斤虎豆皮。

甚至他在想,可不可以把虎豆带去美国种植。

中午12点20左右,桌子上的果子撤下。

第一道花生米上桌了。

紧接着是油豆腐。

然后,然后就没有后续了。

老家这边,第二道上的菜一般都是油豆腐。

并且这个油豆腐是生的,没有经过任何的处理。

大家一般都是将油豆腐蘸着菜汤生吃。

真别说,这样吃真的别有一番风味。

花生米和油豆腐上桌后,过去了二十分钟。

第三道菜才姗姗来迟。

不过第三道菜上桌,代表着正式上菜。

很快,上菜的人就开始忙碌起来。

一道道菜,也开始将桌子摆满。

安娜小朋友看着满桌的菜,不停的咽着口水,然后眼巴巴的看着身旁的李逸。

李逸安抚着小丫头。

别着急。

现在还不能动筷子。

这是规矩。

老家这边,不论是什么宴席,都有一个动筷子的规矩。

婚宴动筷子的前提,一定是新郎的舅舅在主位坐好了,唢呐响起之后,才能动筷子。

寿宴动筷子的前提,一定是寿星先坐好拿起筷子。

满月酒的话,一定要等孩子母亲抱着孩子出现在大厅中,才能动筷子。

这是一种尊重。

要知道,来吃酒席基本上是白吃白喝白拿。

前面送的红包,后面全部都会归还。

你给予主人家一点小尊重,难道都不行?

不一会儿,当菜上了一半时,客厅中传来掌声。

在外面遮雨棚下面落座的客人,也都明白了。

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