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第724章 名不虚传的汽锅鸡(1 / 2)

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对李逸来说,一个地方的风景好不好,他不太注重。

他最大的关注点就是美食。

李逸现在对吃的兴趣,是越来越大了。

以前没时间又没有钱,所以没办法品尝到全国各地的美食。

现在不缺时间,更不缺钱,李逸想着把“吃遍全球”这个梦想,给分阶段完成了。

只是不知道这个梦想,什么时候能够完成。

来到滇省,除了品尝过桥米线之外,汽锅鸡肯定不能错过。

来之前,春城本地的粉丝就向李逸推荐了很多地道的餐馆。

李逸选了一家最近的。

餐馆位于一个小学附近。

李逸他们到时,餐馆处于爆满状态,需要排队。

前面有三桌客人还在等。

来都来了,索性就等上一阵子吧。

从粉丝的描述来看,这家餐馆的美食值得等待。

等了大概半个小时,就有空位了。

李逸直接点了四道菜。

松茸汽锅鸡和酸汤牛肉,油淋牛干巴和普洱小炒黄牛肉。

这四道菜是他一直想吃的。

剩下还要点什么菜就看安娜和奥琳娜她们的发挥了。

对于不熟悉的菜。

众女都是先从图片初步了解,然后再了解制作这道菜的食材。

如果食材没有踩中她们的雷点,那么就会点。

踩中雷点,就不用多说了。

直接pass,下一道。

滇省盛产水果,所以这里有很多使用水果制作的美食。

比如菠萝饭,菠萝炒肉,油炸香蕉等等。

艾琳娜就点了一份菠萝饭。

她在纽约工作时吃过菠萝饭。

所以她想品尝一下滇省这里的菠萝饭,跟纽约的菠萝饭有什么不同。

在李逸看来,纽约的菠萝饭和滇省的菠萝饭,味道不会相差太大。

只不过,滇省的菠萝饭风味应该更足一些。

事实也如此。

菠萝饭上来之后,李逸就尝了一口。

酸甜爽口。

这就是李逸对菠萝饭的评价。

尝了一口,李逸就没兴趣了。

他将所有的注意力都放在他自己点的四道菜上面。

这四道菜,有三道菜的食材是牛肉。

但这三种牛肉做的菜,味道,口味和风味,各有不同。

最好吃的是油淋牛干巴,以前这是第一次吃。

其次是酸汤牛肉和普洱小炒黄牛肉。

让李逸印象深刻的是酸汤牛肉中的酸汤。

这种酸汤跟前几天在边城茶峒吃过的酸汤鱼中的酸汤,有很大的不同。

酸汤鱼的酸,里面夹带着辣味。

而酸汤牛肉中的酸,味道则很丰富,有咸味和鲜味。

咸鲜,微酸。

很好吃,很下饭。

李逸发现,自从吃过酸汤鱼之后,他开始喜欢上“酸”这个味道。

只要别太酸,且酸味非常有特色的话。

那么他就很喜欢。

这也是一种改变,而且是一种很好的改变。

接下来是最让李逸期待的一道菜。

松茸汽锅鸡。

吃过汽锅鸡的应该都知道,这是一道蒸菜。

蒸菜有一个特点就是可以保持食材最原有的味道。

松茸汽锅鸡这道菜,鸡肉非常鲜嫩。

李逸猜测,制作这道汽锅鸡的鸡,大概率是今天下午现杀的。

特别是松茸的香味完全浸入了鸡肉当中。

这道菜,好吃!

李逸给安娜和奥琳娜她们盛了汽锅鸡里面的鸡汤。

“这个鸡汤营养很高,你们多喝一点。”

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