安娜小朋友想吃烤大虾,李逸自然会满足她这个愿望。
不过海虾不能用鱼竿钓,而是需要下海抓。
等一下钓完鱼,李逸再下海一趟。
江浩然收起渔线,将一只波士顿龙虾提了上来。
“安娜,吃这个大龙虾吗?”
安娜小朋友摇着头:“不吃,这个大虾不好吃。”
江浩然转而说道:“我把这个大龙虾做成炸虾球,你吃吗?”
“我吃,我喜欢吃炸虾球。”安娜点着小脑袋。
同一种食材,不同形式的烹饪方法,味道也会不一样。
清蒸的波士顿龙虾,安娜已经吃腻了。
而且清蒸的波龙,只有龙虾的味道,太寡淡了。
炸虾球就不一样了。
李逸每次做炸虾球,都会在夏秋里加入一些胡萝卜和黄瓜。
这样炸虾球的口感更丰富,也更好吃。
从去年开始,每次渔夫给李逸送几只波龙过来,李逸都是炸虾球。
偶尔清蒸满足一下口腹之欲。
哈维提起鱼竿,将一条鳗鱼扔进水箱里。
然后江浩然和哈维两人便看向李逸。
“逸哥,咋回事啊,我和哈维都上鱼了,你怎么还没有动静?”
李逸平淡的说道:“着什么急,正所谓好饭不怕晚,你们钓的都是小鱼小虾,我的目标可是钓大鱼。”
听到这话,两人都面色怪异的看着李逸。
就在江浩然准备开口吐槽时,李逸的鱼竿传来动静。
并且这个动静非常大。
江浩然和哈维两人对视一眼。
不会真的要上大鱼了吧。
没错,确实是上大鱼了。
随着李逸和水中的大鱼纠缠了十多分钟,一条超过1.5米的大鱼终于浮出水面。
“我勒个去,这是什么鱼?怎么银光闪闪的。”
哈维说道:“这是月亮鱼,是大西洋名贵鱼类之一,李逸的运气真的好。”
江浩然瞪大眼睛:“这种鱼很贵吗?”
哈维点头道:“很贵,而且基本上需要拍卖,市场上没有报价。”
闻言,江浩然就酸溜溜的说道:“不对啊,按理说逸哥的运气一向很差啊,今天怎么走狗屎运了。”
李逸懒得跟江浩然争论。
他这是凭实力钓上来。
这一次李逸真的没有使用灵气,能钓到这条月亮鱼真的完全靠运气和实力。
正如哈维所说的,月亮鱼是大西洋的名贵鱼类,售卖方式一般是拍卖。
月亮鱼的主要销售地区是日本。
日本人特别追捧月亮鱼,全世界将近70%的月亮鱼都被日本鱼商拍得。
月亮鱼的鱼肉呈现淡粉色,肌肉纹理非常清晰,并且非常鲜美,特别适合制作生鱼片。
这也是月亮鱼在日本受欢迎的主要原因。
李逸没有吃过月亮鱼,江浩然也没有吃过。
哈维吃过几次。
“李逸,这鱼需要立即处理,将鱼肉放在冰水中。”
李逸做了一个ok的手势,然后拿起刀开始处理月亮鱼。
“哇,这条大鱼是粉色的。”
安娜小朋友蹲在旁边,看到月亮鱼的粉色鱼肉,有些小激动。
众所周知,小丫头非常非常喜欢粉色。
当初李逸购买私人飞机,安娜就想把整架飞机涂成粉色。