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第131章 白煮鸡蛋(1 / 2)

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花街隐厨—第131章—白煮鸡蛋

花街,地下街。

这里是只有工作人员可以进入的休憩场所。没有了花街上那样子激烈的生意竞争,店家之间也会轻松一些,喜欢悠闲生活、不喜欢客人蜂拥而至的那种性格古怪的匠人或是店家也躲在这个小小的地方,只是做着自己。

在经历了相约与期待之后,花楼玉绫的四位少女,一名见习生,两名侍女,还有一位厨娘……嗯,还不能忘了厨娘自带的师傅,在地下街的某一家店里用餐。四女一男,如果不了解的人~~这就是后宫啊。

客人很多,但是桌椅都摆放得有一些距离,因此就算是说话大声一点也不会打扰到别人。这是在地球文化圈的西方文明所推崇的用餐环境。但是送上来的主要餐具却是筷子。

而料理也是一样,花楼玉绫小厨房的厨娘,是身边有“食神”之称的师傅的弟子,食神弟子小九妹妹品尝着在她看来略微有些古怪的餐点,有些思索。

“小九妹妹,这个是怎么做的啊。”

就像平时一样,看到餐厅里的料理,总是不自觉地问一句做法的,是五人组中最年长的那位,妩媚的花魁见习生,雪昉小姐姐。

她问完就后悔了,因为今天不是和别人,而是和那位食神弟子小九妹妹出来吃饭啊。要是厨师的料理手法被扒了个精光,那不就尴尬了吗?

小九叹了口气,看着眼前看似是荷包蛋与白煮蛋的料理,只要一尝就明白,这只是做成了那个样子,却是其他的菜肴,“这是分子料理的技术,蛋白是鱼肉,而蛋黄是调好的酱汁,另一个是搭配的蔬菜,主料……”

都是厨师,小九……小九不在乎别人面子也没用,这位厨师的手艺很好,就算是小九也不可能完全还原。

只是几种主料,却也做不出这种味道。料理的世界,真是奇妙啊。

“明明是西餐,却递了筷子,这家店的老板很奇怪呢。”雪昉笑着说道。

一旁的梅菈是花楼玉绫花魁姐姐身边的侍女,怯怯的她摇了摇头,“我用不好刀叉,还很担心呢。”说着,就小小松了一口气。

而另一位侍女时弥则在偷偷拿小九妹妹那位自闭师傅的菜。对于第五欲界、餐厅出身的她来说,只是一份是完全吃不饱的。

小九却愣了愣,她抿着嘴唇,最后还是说道,“不,这是东方式的料理。”

梅菈的脑袋上冒出一个问号,而雪昉就直接笑了,“小九妹妹,再怎么看,这家店都是西式料理吧。”

环境,摆盘,上菜的方式……除了送了筷子上来,到底哪个地方能让小九妹妹觉得这家店的料理是可以划到那个处于重建中的东方世界的啊。

“不,如果硬要说的话,这家店就是一个学东方菜的厨师,拿着西餐厅的模式强行展现自己的厨艺一样。东方系的菜为核心,西方式的摆盘……主食的切割手法里还有极东料理的影子……简直就像是我的地球料理系劣化一样。”

小九戳着那个做成了分子料理的糖醋鱼,有些语气古怪地说道。

小九要去做自己风格的菜的话,也会做出差不多的东西。因为会的东西很多,东方菜系对于火的掌控,西方菜系料汁的使用以及摆盘,极东的刀法,将这些结合起来做菜,就会变成眼前的料理。

小九还能混入龙族烧烤的技巧,海族挑选鱼类的标准,精灵族对于香料的使用,等等。但是料理的本质不会变。

就像眼前的菜,那种东方菜系的影子简直就是如影随形。就像是为了填充东方菜系中没有的东西将其他的菜系借鉴了过来一样。却消化得那么精巧。

看上去像是西式料理应该是摆盘和环境的原因,但是小九可以打包票,厨师学的主菜系一定是东方料理。

“那么,厨师也许是那个时代之后的人咯。”

雪昉点着嘴唇,说道。

在两千年的第四十个年头,那场改变世界的大战之后,地球文明正式开始进入融合阶段,各种不同文化的互相碰撞最终催化了星空计划。

如果是那个年代的厨师,或许真的会做出这样子的菜来。

“不会。”小九摇了摇头,“第四次战争只是催化了那种融合,在那之前的料理其实已经有了变化,那种融合菜不是这样子的。这个厨师像是……自己创造了一种料理菜系。”

虽然只是粗糙地将东方式的料理以一种西方式的方式来呈现,如果在那些重视传统的人看来很诡异,但确实是很特别的一种存在。

就在这个时候,一个有些嬉笑的声音传来,“这家店的主厨真是奇怪,非要在西式的料理中加入东方式的元素,这不是画蛇添足嘛。我还是更喜欢传统的西料,你觉得呢?”

没有回答,但是可以听到清楚的咀嚼食物的声音。

扭头看去,一个像是仓鼠一样将食物塞到嘴里的女孩子正紧紧盯着菜肴,而她的对面,坐着一个在花楼里的女孩一眼就能看出来的、不怀好意的男子。

除了小九这个笨笨,在座的女孩子都已经给他打上了渣男的标签。

就算是小九,也很不开心,因为那个男人明显什么都不懂,却还在欺骗女孩子。侮辱料理的纯粹的人……

“小九妹妹,他这样说欸,你不会是……啊,我是觉得小九妹妹是不会错的啦。”雪昉端起茶水,喝了一杯,笑嘻嘻地说道。

梅菈低了低头,她很害怕,但是又不希望那个女孩子受到伤害。

“这是东方料理,绝不会错的。”小九手指偎着嘴唇,不知道该怎么介入这件事情。

时弥则利用这个机会,快快将新上来的菜塞进了嘴里,不时瞟一眼自闭师傅,寻找着进攻的时机。给人一种可爱仓鼠的感觉。

“这不是西式料理,是东方式的料理。”那个女孩子突然擦了擦嘴巴,说道。话语里没什么感情,就是那么直白。

那个男人噎了一下,笑了笑,“你不懂也是正常……”

“不是我说的,”那个女孩子面无表情地指了指小九等人,“是她们在说。”

那个男人很尴尬地看了过来,然后以伪装出来的和善道,“几位,这里的料理还是不错的,但是不够纯粹啊。作为料理协会的一员,我的评价已经很中肯了。”

说话,他挺了挺胸,展示胸前的一枚胸章。

料理协会啊~~~如果这样子就真的难搞了呢。难道要大声说一句食神弟子在这里吗?哎呀呀,我们这边有食神弟子我们骄傲了吗?我们嚣张了吗?欸,为什么不嚣张一下呢?

雪昉正要说话,小九却已经抬起了手,“那个是这个纪元以来发行的第一款胸章吧,但是呢,在晨曦帝出界斩神的第二年,因为那位神的陨落,他所代表的矿物极速减少,第一款胸章的材料制作也出了问题,所以,这款胸章已经停用了。”

“呃,我这个,念旧啦,我这个人,很念旧的。”那个人擦了擦汗,目光瞥向门的方向。

小九“呵”了一声,“那么,为什么你的胸章不会变色呢?”在那人惊讶的目光里,小九继续说道,“那种材料在黑夜当中会呈现……卡布奇诺色。”

“开什么玩笑啊,哪有那种胸章,卖给我的那个人根本没说过这件事。”那个男人气急败坏地说道。

小九点了点头,“确实没有。”

“那你胡说八道什么?”

“不是你是说是买来的吗?”小九歪了歪头,“啊,是,卖给我的人,是那个人,还是就人啊……哎呀呀,我记性怎么那么不好,看来森林之子的华章颜色什么的事也是我记错了呢。”

那个男人已经气成了猪肝色。就在这个时候,另一个有点帅气的厨师打扮的男人走了过来,他的身上还带着料理的味道,看到这边的情况,他一愣,然后饶有兴趣地问道,“发生什么事了吗?”

喂,调停的餐厅工作人员不该这个态度吧。

“呵呵,没什么啦,只是没什么经验的小家伙在乱点评菜,我教训一下罢了。这些菜能将东方式的料理手法融入西料当中,真是富有心意。”那个男人笑着说道。

“可是,我做的就是东方料理啊。”厨师却漫不经心地说道,“教我厨艺的师傅又不教我怎么开店,到了最后就弄出这么一个四不像,我都没脸回去见她了。”

那个男人愣了愣。

雪昉姐第一个反应过来,“店长先生,这个男人冒充料理协会的人,似乎在欺骗女孩子感情。”

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