周印一甩脑袋，把不好的记忆自动摒除出去，“弟妹，我怎么闻到一股糊味。”

沈安念大惊失色，“我的虾饼。”

赶紧跑进厨房，好在虾饼只是炸过头了，还能吃。

她赶紧把虾饼给打捞起来。

炸了四个簸箕的虾饼，终于把虾饼给弄好了。

一桶油也霍霍了一大半，她从自己的空间拿出花生油，把油罐给补满。

秦母从屋外进来，“念念，东西都弄好了，你看看还要做点什么？”

“生炭，咱们把鱼给烤了。”

“成，我这就去烧炭。”

周印把一桶洗好的田螺拎进厨房，有些跃跃欲试，“弟妹，我要做什么？”

沈安念指了指厨房里的虾饼，“你拿走三个簸箕，拿去给部队的战士尝一尝。”

这些都是那些小战士辛苦捕捞来的，怎么也得让人尝尝味。

“成，我这就叫老柳过来拿。”

“把跟你一块儿下河的战士叫过来，咱们一块儿吃顿饭。”

周印没想到还能有这等好事，更加高兴了。

弟妹就是大气。

“成，我这就去叫人。”

他跑去把柳显宗叫过来，人还是不够，最后沈安岁被他强行征用，也一块儿跟着抬虾饼到营地去。

秦母把炭放进灶台里，很快就把炭烧得旺旺的。

她把炭火放在火盆里，沈安念把烤肉架子给架上去，把腌好的鱼往架子上摆好，叮嘱秦母看好火，自己又去忙活了。

养鸡场的同事们下班了，回家以后洗了个澡，便到沈安念家里帮忙。

王桂香从自家的菜地里拿了些青菜过来，看见秦母在烤鱼，问道：“秦婶，今天咱们吃烤鱼呢？”

“那可不是，念念让我烤的，说是晚上吃呢。”

沈安念听到声音，从厨房里出来，看见王桂香来了，招呼她进来帮忙。

王桂香把篮子一放，撸起袖子就要干活。

“小念，我要做点啥？”

“你帮我弄点配菜，咱们煮烤鱼一会儿要用。”

“成，你说怎么做我就怎么做。”

王桂香在一旁忙着切洋葱，择韭菜，准备配菜，沈安念开始做麻辣小龙虾。

先把锅烧热加宽油，将处理好的小龙虾炸上三分钟。

王桂香看着那半锅的油直咋舌，这龙虾可不是什么稀罕玩意，怎么用这么多油，多浪费。

“小念，你怎么用这么多油？”

“这么炸一轮，能把小龙虾里面的肉收紧，才会更好吃。”

王桂香啧啧称奇，她可不知道做菜还有这么多讲究。

“小龙虾以往都没人愿意吃，就你才舍得用这么多油来做这道菜。”

“桂香姐，一会儿你就知道这龙虾有多好吃了。”

“你都放了这么多油，能不好吃嘛。”

沈安念看见小龙虾的虾尾弯曲，把小龙虾打捞出来空着备用。

她一共炸了三回，得有十六七斤的样子。

把小龙虾尾都炸好，她放上切好的洋葱姜片。

炒出香味来，再把洋葱和姜片打捞出来，放上花椒和干辣椒，豆瓣酱。

加入清水，烧开了将炸好的小龙虾下锅，，加上白酒去腥，放上各种调味料，烧上十分钟就可以出锅了。

她又用同样的办法，做了蒜蓉小龙虾，这是给不能吃辣的小朋友准备的。

小龙虾做好以后，她又开始炒田螺。

周印端着一簸箕的虾饼，走进营地。

站岗的哨兵闻到那浓郁的油香气，没敢看他们，不过多吸了两口气。

真香呀。