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第52章 米其林的厨师来了都要给赵冲磕一个(2 / 2)

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农村的大席也没有了以前那股味道,大鱼大肉都会剩下不少。

“你们爱信不信,反正这次我给你们一个吃美味的东西,不然省的你们说我有好东西都藏着掖着。”赵建业看着这些人不相信的表情,也没有过多的解释。

“行了,你们去屋里休息下吧!我去忙一会。”赵建业将他们带到客厅后,泡上一壶茶便就去忙了起来。

周昆等人坐在凳子上喝着茶,时不时的有人从他们身边穿过。

“小赵师傅开始做肘子了,那味道真香啊!”

“对对,刚小赵师傅做烧鸡的时候,我都馋的走不动路了!真想抢过来去啃一口。”

“烧鸡?你们怕是没有看到小赵师傅做的醉酒虾,那才是真的香!”

“哎呀,你们别说了,说的我都快要饿死了。”

“快来看,小赵师傅又在做烤鸭了!”

一群人刚走进去,讨论着赵冲做的菜,听到外面有人喊赵冲又开始做菜之后,所有人都冲了出去。

周昆等人看着原本热闹的屋子只剩下了他们几个人,脸上露出疑惑的表情。

“我怎么感觉到了很奇怪,这些人好像不是吃席,像是过年一样。”

“可拉倒吧!你是城里人不知道,这边过年都没有这么热闹。”

“对对对,他们说的小赵师傅是谁?做饭真有那么好吃?”

看着有些着魔的村民后,周昆这些人也变得有兴趣起来。

“你们等着,我去上个厕所。”周昆喝了一杯酒,朝着外面走去。

刚走出门的周昆,看到院子旁边的帐篷后,好奇的走了过去。

“好香啊!”周昆靠近帐篷之后,突然一股浓浓的香味传了过来。

周昆闻到香味后不由得加快了脚步,当他来到香味的来源地后,整个人都懵了。

这香味是桌子上的猪头散发出来的。

“这是烧肉吗?”周昆看着桌子上的猪头,立刻认了出来。

周昆的爸妈就在市里开熟食店,平日里也会做一些猪头肉,猪蹄,猪尾巴之类的。

可是周昆却是第一次闻到味道如此香的猪头肉,浓浓的肉香不断飘出,并没有太腻的感觉。

这对于吃了几十年烧肉的周昆来说,充满着无尽的诱惑。

“这烧肉太好闻了,要是能尝一口……”周昆忍不住吞咽了一口唾沫。

紧接着,一股鱼香味从从旁边传了出来。

“哇!鱼香肉丝,鱼香肉丝好了!这个味道好香啊!”

“这就是鱼香肉丝?里面哪有鱼!”

“你没闻到一股鱼的香味吗?这就是这道菜的精髓。”

周昆闻到鱼香肉丝的味道后,顿时忍不住走了过去。

满满一整锅的鱼香肉丝,颜色鲜艳,单单是看过去就足以秒杀所有大厨的手艺了。

赵冲在做鱼香肉丝的时候,并没有使用那种调香鱼料,而是自己用刚才做鱼剩下的材料,自己炸出的鱼香料。

这样做的好处就是鱼香味会更加的浓郁!

除了鱼香味外,还有酸辣甜的味道搅拌在一起,让整道菜散发着一种神奇的味道。

周昆是见过大世面的人,国内的一线城市他也去过,可从来都没有见过如此美味的存在。

这个时候,周昆算是明白过来,为什么这里所有人对小赵师傅这么推崇。

因为小赵师傅的手艺水平,远超那些星级酒店的大厨,即便是米其林的厨师来到这里,都要给小赵师傅磕一个。

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