那绸下映入眼帘的，果真是一副形制古朴的牌匾。

周边浮雕的曲线花纹，以示装饰，中央刻“寒山豆腐”四个大字，用正楷体书写，字形浑厚圆润，遒劲有力，犹存颜鲁公之遗风。

“寒山豆腐？莫非是雍州牧所赐？”

众人惊讶不已，实在是那字体太过优越，且“寒山”二字冲撞了雍州牧的名讳。

秋瑾见到客人们有不少猜出了雍州牧的名号。

这才安排木匠将牌匾、挂在大厅中央最显眼的地方，继而缓缓道来：

“众位客官，想必皆知本酒楼推出的特色菜——魔芋豆腐，此菜曾被雍州牧品尝，亲口赞其极美味，特赐笔墨一副，曰寒山豆腐。”

秋瑾此话一出，酒楼里爆出阵阵吆喝声，杨掌柜带头大喊：

“寒山豆腐二十文一盘，只需二十文，就能尝到雍州牧赞不绝口的美食！”

须臾间，由雍州牧宋寒山引发的名人效应，使得整个悦来酒楼的客人，将魔芋豆腐疯狂抢购。

就连门口驻足停顿的过客，也要进来瞧瞧那寒山豆腐究竟为何物。

但也有人不满，说那牌匾是骗人的，谁又能确定那是雍州牧亲笔所书，又没人亲眼见证雍州牧所赐。

红口白牙地一通吆喝，那谁不会。

这时，有几个在清水县逗留的玉石富商，望着那木质牌匾，信誓旦旦地肯定，这确是雍州牧的手书。

他们曾有幸在羌城城门口，见过雍州牧发布的政令告示。

那字迹与这牌匾的“寒山豆腐”四字如出一辙，确为同一人所书。

经此一事，悦来酒楼的生意越来越好。

连带着周边的郡县，乃至冀州、幽州和异域商人，都不远万里，奔赴悦来酒楼，进行疯狂抢购。

甚至排队也要品尝到雍州牧都夸赞不绝的魔芋豆腐。

这就是炒作+运营的魅力，周秀绒亲眼目睹了现代网红店在古代的诞生。

一个月过后，算上陆菱儿卖给外族人的魔芋豆腐，周秀绒手上的银子如流水般进账。

她还大胆将雍州牧所书的“寒山豆腐”四字，进行批量誊写，绣绘在女郎们用的手帕、汗巾子上。

更是引得一批类似陆菱儿般崇拜雍州牧的小娘子们，大肆狂热地购买。

再由周秀绒一盘账，她手上的现银竟达八十两。

而她每日里就是指挥崔世桦炖煮魔芋，自己只用调配碱水。

她直接把崔家小院的宅基地打通，前面居住，后面彻底建成魔芋作坊。

又让崔家族长安排了一批军户遗孀，导致村里的剩余男人也眼红，纷纷前来应征活计。

可惜，周秀绒只想girls help girls，丝毫不给男人们应聘机会。

二十个妇人每日里都干劲饱满，因为活计轻松，一天只用干四小时。

上午上工，则下午休息，上午休息，则下午上工，二十人交替轮班，不支持全职。

无非捻磨魔芋浆，也无须动脑子，到手的银钱却实在可观。

周秀绒将最初的一人一天10文钱，涨到了一人30文钱，每人一个月就可拿近一两银子的工钱。

炖煮的效率也极高，煮一大锅魔芋浆就能变成四五十斤的魔芋豆腐。

整日里有五口大锅烧火炖煮，而崔世桦一个人忙不过来时，就有李婶子和李大叔也来帮忙。

并且，周秀绒丝毫不担心雍州牧拿走制作流程。

毕竟，这生意眼下靠的就是雍州牧的名人效应，整个雍州也只有一个“寒山豆腐”。

赚的钱多了，自然也招来别人的眼馋。

首当其冲的便是崔老太和吕氏！

眼看着落日余晖、夕阳西下，磨浆的妇人们都下工、已经离开崔家小院。

婆媳俩大摇大摆地进到院子。

崔老太早就忘记周秀绒曾经的恐吓，她一直记恨崔世桦搬空了她的家当，于是理直气壮地咧咧：

“我要吃魔芋豆腐，你给我拿点带走。”

“我还要魔芋作坊的分成，这宅子毕竟是老崔家的宅子，我是要收租子的。”