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第146章 香味加香味,1+1大于2!(1 / 2)

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监狱二仓后厨。

“管风兄弟!王队长叫我俩来给你打下手。”

后厨大门被人一把推开,两名警察笑嘻嘻的走了进来。

来人正是之前管风审讯犯人时那一高一矮两名警察。

见有人来帮忙,管风点了点头。

“那你俩把那些土豆削了皮,洗干净就行,”

管风伸手指向地上的一大堆土豆,回手打开冰箱门,一把将一大块羊肉端了出来,放到了案板上。

随后,他抄起菜刀“铛铛铛”飞快的将清洗过后的葱斜刀切成了葱段。

将葱段一股脑放在了铁盆中。

他甩了甩菜刀,目光看向了案板上的羊肉。

“铛铛铛铛!”

菜刀在他手中飞舞,一大块羊肉被他切成了薄厚如一的羊肉片,又被他装入大铁盆中。

“生抽,老抽,盐,白糖,鸡精......”

管风嘟囔着,将不同的调料倒入另一个小铁盆中,搅拌均匀。

“管兄弟这刀工,真厉害!”

一旁蹲在地上削土豆的两名警察眼见管风的刀功,眼睛都看直了。

要说做菜他俩都会,但是看管风做饭,就像是一件艺术!

尤其是这刀工,似乎菜刀在他手下,没有切不出来的东西。

就在二人感叹管风如神的刀工之际,他已经端着两个铁盆站在了灶台前。

起锅烧油!

待到油温微微烫手,他将提前准备好的姜片和蒜片扔进锅中。

姜片蒜片和热油触碰的一瞬间,“滋啦滋啦”的响声传来。

管风一把抄起锅铲,同时将大盆中的羊肉一股脑的倒进锅中。

羊肉和热油,姜片,蒜片的碰撞,香味一瞬间沸腾,弥漫在整个后厨。

“啊~好香!”

两名警员正蹲在地上削土豆,一股浓郁的羊肉香味传来。

猛然间,两人抬起头看向灶台前的管风,眼中透着光。

二人的目光中,管风手中锅铲飞舞,一下一下的在锅中搅动着羊肉。

待羊肉微微变色后,他一把抄起被放在一旁的料酒,洒进了铁锅中。

料酒入锅的一瞬间,去腥增香,香味再度升华。

香味再度爆发,丝丝热气伴随着浓郁的香味在厨房内升腾而起。

管风嗅了嗅空气中的味道,满意的看了看锅中的羊肉,随手将放在一旁的小铁盆拿了起来。

之前准备好的一小盆料汁一下子被他倒入锅中。

料汁入锅,经过管风的不断翻炒,便包裹住满锅的羊肉,“滋啦滋啦”的声音在厨房内响彻。

此时,一高一矮两名警员再也坐不住了,扔下手中的土豆立马凑到管风身边。

眼神不约而同的看向锅中。

“管风兄弟,你这是在做葱爆羊肉呢吗?”

高个子警员狠狠咽了咽口水,看向管风。

还不等管风回答,矮个子警察跳起来一巴掌扇在他的后脑海。

“咋这么没眼力见呢?管风兄弟在做饭呢!闭嘴!”

矮个子警员瞪了他一眼,将目光再度转向装满羊肉的铁锅中。

此刻,经过管风不断的翻炒,羊肉和料汁充分融合之后。

早已备好的葱段被他倒进锅中。

顿时,后厨内飘散的香味再度上了一个台阶。

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