中午这次约见,还真的就变成,一起吃了顿饭。
五皇子想要跟云知浅说的话,一句都没有说出来。
云知浅送走了这两尊大神,想着来都来了,就在醉仙居里逛了一圈,了解一下情况。
已经过了饭点儿了,刘掌柜也没有中午那么忙了,就陪着云知浅逛了逛。
等云知浅都逛完了,刘掌柜才开口,“主子,你有没有想法,再开个店?”
这一听,刘掌柜就是有想法啊!
云知浅就说:“你有什么想法?”
刘掌柜有些不好意思的说:“主子,不是我推辞,咱们醉仙居的生意太好了。
每天一到饭点儿,是真的忙不过来。
不仅是后厨忙,柜台也忙的不行。
我想着,咱们能不能在醉仙居的旁边,开个卤肉店和酒肆?
这样,可以分走一些,来醉仙居买酒买卤味的客人。
他们去旁边的店买,也不用在酒楼里挤着,或者是为了买几斤卤味排队了。”
云知浅听完,点了点头,同意刘掌柜的这个想法。
中午有多忙,云知浅是看见了的,要是能把卤味跟酒分出去,也不错。
云知浅就说:“行啊!一会儿我就让人去打听一下,咱们醉仙居旁边,有没有想要卖的铺子。”
刘掌柜一听,高兴的说:“主子,咱们醉仙居旁边的那家小铺子,就正在出售呢!
要不是那个铺子出售,我也没有想到要将卤味跟酒分出去。
那铺子原来就是个杂货铺,店主家里有事,不打算干了,想全家都回老家去。
我之前去那家铺子看了看,地方不是很大,也就是咱们胭脂铺一半儿的大小。
前面是店铺,后面还有个小院子,那院子里还有一口井,正好合适清洗卤味。”
云知浅满意的点了点头,说:“不错啊!店主准备多少银子出售?”
“这个我倒是没有问,得主子你自己去看看了。”
“不用,这件事儿,你就全权负责吧!账面上的银子要是不够用,你再跟彩霞说。”
“够用够用!那小铺子面积小,再贵,能贵到哪儿去啊!
往多了说,也就咱们醉仙居一两天的营业额罢了。”
“行,那你看着办就行了,把账记清楚就好了,具体的事儿,你跟彩霞说就行!”
“好。”
“这周围还有铺子要卖吗?在开家酒肆!”
“这个还不知道,我这几天就好好打听打听,问清楚了,我跟彩霞姑娘说。”
“好。”
这刘掌柜也是吃了忠心丹的,云知浅一点儿都不担心,把事情都让刘掌柜干。
从醉仙居出来,云知浅又去了妙扶轩跟凝妆阁。
凝妆阁倒是一切正常,让云知浅没想到的是,妙扶轩的那套一百万两的头面,居然卖出去了。
彩霞又放上了另一套头面,摆在橱窗里。
云知浅以为,那套头面太贵,会卖不出去呢!这是真的没有想到!
看来,这京都城里的有钱人,还真的是有钱啊!