桃花饼,桃花饼,顾名思义就是用桃花做的饼。
圆圆的一个小饼被切成四块。
刘春华夹起一块尝了尝,馅甜而不腻,表皮酥脆,桃花香气浓郁,十分美味。
“姐姐,这饼……”
“好吃吗?”
刘春华点着脑袋,说:“比醉春风里的鲜花饼还要好吃。”
“不瞒妹妹说,今天邀你来赏花,姐姐是有其他目的的。”
皓月送上一个浅口的青玉酒瓶,酒瓶里装着新酿的梨花酿。
清透的酒水缓缓流入酒杯,还没举杯,一股带着清香的酒味就钻进了刘春华的鼻子里。
“姐姐,这是什么?”
“梨花酿,妹妹先尝尝。”
陈晴晴热情地和她介绍着,“这两样都是我家厨子新研究出的新品,因为食材用的是桃花和梨花,桃花饼和梨花酿都是季节限定。”
“什么季节限定?”
刘春华端起酒杯,细细嗅闻杯中的酒香,陶醉地眯了眯眼。
“就是只有这个季节才有的食物。”
陈晴晴也抿了一口梨花酿。
“今天妹妹真是沾了姐姐的光了,不知姐姐要和我谈什么事?”
刘春华心中已有猜想,便主动谈起了这个话题。
“我想入股妹妹的酒楼。”
“怎么个入股法?”
她们都不是拐弯抹角的人,就着入股酒楼这件事谈了一个时辰。
“成交,姐姐每月要向酒楼提供两道新菜品,姐姐庄子上的食材只供应好客来酒楼。”
“没问题。”
两人对视一笑,举起酒杯隔空碰了一下,然后仰头喝了个干净。
“姐姐占酒楼四成股,我占六成股,且负责酒楼的运营。”
“嗯,桃花饼和梨花酿就是酒楼四月的新品,且是季节限定。”
刘春华一点就明,着重记下了季节限定四个字上。
“桃花饼和梨花酿一经推出,肯定大受欢迎,因为是季节限定,所以咱们可以把价格定高一些。”
“自然,我家的桃花和梨花和别家是不同,且只有这些,不仅定价要高,还要限量。”
“限量?姐姐,这要怎么说?”
陈晴晴轻轻一笑,“你可以弄一个会员制,只有酒楼的会员才能购买这两样菜品。”
刘春华越听越迷糊,这个会员又是什么?
“就是可以享受某些特定福利的客人。比如说成为酒楼会员,可以每日限购一份桃花饼,比如在酒楼消费多少银子,就积多少积分,咱们每隔一段时间推出一道只可以用积分兑换的菜品。”
陈晴晴耐心和她解释会员的意思。
“那怎样才能成为会员?”
“储值。”陈晴晴用食指轻扣桌面,眼里闪着精明的光芒,“咱们现在第一个月,只要储值100两银子就可以成为酒楼会员,成为会员后方可购买桃花饼和梨花酿,每日限定一份。”
“100两会不会太多了?”
刘春华有些迟疑,好客人之前的客人都是中下阶层的百姓,一百两很少有人能掏得起。
“不会,这个会员制度咱们瞄准的就是有钱人。桃花饼的定价就不是普通人能买得起的。”
陈晴晴把自己的想法和刘春华一说,刘春华越听脸上的光芒就越盛。