这个豆干儿实在是太好吃了，正好也可以帮着他们宣传一下子。

钱老爷子走完之后，田掌柜看向林夏的眼神都在发光了。

“妹子！这豆干儿要是拿到酒楼去卖的话，那咱们酒楼的生意肯定会大火呀！”

田掌柜直白的给林夏说道，想这东西实在是太好了，不仅可以单独卖，还可以当做一道菜卖出去。

林夏听完他这话忍不住的笑了笑，“我正有此意，不过我们可以单独的卖这些豆干儿，不用非得把它当成菜卖。就跟灌肠一样，把它卖出去就行。还有这些豆腐，我打算再写几个菜谱，到时候再酒楼里一推出，豆腐肯定也会跟着火起来的。”

最近她做这么多的豆腐，可不就是为了后面做准备的嘛。

田掌柜的一天又可以有新的菜谱了。立马高兴的不行。

搓了搓手站在一旁，“那感情好呀，要是可以推出新的菜谱，咱们酒楼的生意保准会更加红火的。现在都已经开出三个分店来了，等这些菜谱推出来，还可以再开几个分店。”

这开分店的事情，以前可是他想都不敢想的，当时他只想做好自家的酒楼就可以了，没想到缘分就是这么凑巧，让他在酒楼一步一步的红火了起来。

“对了，妹子，咱们的火锅什么时候开始做呢？！ ”相比起豆腐的事情来，他更关心这个问题，因为他刚才吃的这火锅实在是太美味了。

林夏思考了一下这个问题，“过年之前吧，你先看看有没有合适的店铺，找到之后我就给我家相公过去瞅一瞅，再商量一下装修的问题。不过我们要做火锅店的话，要先打一些锅才行。”

想到开火锅店还不仅仅得有店，还得有锅才行呢！除了这些还得准备一些炉子，毕竟这里可没有电。

不过林夏早就想好了，就用它吃火锅的时候的铜锅就行。

那种铜锅在一开始的时候在里面加上碳火，后面完全不用管它就可以了。

田掌柜一听年前就可以做起来，立马拍手叫好，“找店铺的事情就交给我了，小事一桩，我回去看一看就行，直接把店铺买下来。到时候你就跟苏兄一起去看一看就行，你再说怎么装修我就找人去怎么装修。”

一想到火锅店就要开起来了，田掌柜的脸笑的就像一朵菊花一样。

那可就是大把大把的银票朝着他飞了过来呀。

最后走的时候，他又带了一些豆腐和豆干儿回去了，想着先从店铺里卖一下。

林夏见着他那高兴的样子，忍不住的摇了摇头，虽然她也知道为什么高兴吧。

想着要是这样的话得开始多收一些豆子才可以了。

但是村儿里人家的豆子也就那些，林夏坐下来，开始忍不住的思考这个问题，怎样才可以让周边村里的人们把他们手里的豆子也卖给自己呢。

最主要的是他们自己上门来卖，不用她上门去收。

想了一下，决定还是先从村儿里宣传，然后让村里的人可以再回自己的娘家，告诉他们自己收豆子的事情。

有了这种好事，村里的小媳妇儿们肯定就都回家告诉自家娘家了，毕竟今年这种情况的，大伙儿肯定都需要钱。