往年在林家村,林氏也炸丸子。
听到女儿夸赞,林氏不以为意地道:“去给你表哥送一碗,让他先垫垫肚子。”
边城年三十,只有一顿年夜饭。
早上,全家人吃了点心充饥后,各自忙碌开来。
齐妙答应,看到姜大娘正在剥枣的核儿,把肉乎乎的枣肉裹面又撒了一层芝麻,好奇问道:“姜大娘,你是要做红枣糕吗?”
姜大娘笑着回道:“不是,这是我娘家那边过年的吃法。”
姜大娘的娘家也在北地,距离边城五六百里。
在村里,每到过年都会做一道油炸大枣丸子。
油炸过的枣子外皮脆,内里软糯,枣香杂糅着芝麻香,无论是老人还是小娃,都吃得停不下来。
姜大娘又介绍道:“有条件的人家,用炸枣丸子做一道拔丝大枣,穿成糖葫芦串冻在外面,能吃一个冬天呢!”
枣丸子已经有几辈的传承,今年姜大娘留在沈家过年,打算露一手,说完,向齐妙展示已经做好的竹签子。
齐妙非常给面子,咽了咽口水道:“那我想要尝一尝。”
边城天冷消耗快,再加上来了小日子,齐妙想吃点甜的。
齐妙又和姜大娘说了几句闲话,这才去书房给沈韵安送肉丸子。
书房内,沈韵安正在写春联。
听见脚步声,他没有抬头,而是挥着毛笔写下完整的对子。
齐妙没有打扰,自觉地到炭盆边取暖。
说起来,这段时日她与沈韵安朝夕相处,得知他并不怕冷,书房内总是冰凉。
齐妙问起过,沈韵安只是淡淡的说,太暖了容易打瞌睡,不利于读书。
“真暖和啊。”
炭盆上架着个铁丝网,上面烤着红薯和土豆。
齐妙吸了吸鼻子,又饿了。
她用手拿起烤红薯,被烫得呲牙,赶紧摸到了耳朵处。
沈韵安察觉到动静,迈着大步走来,眼中带着淡淡的无奈。
自从二人一起杀过蛮子后,相处起来没了尴尬,多了亲近。
沈韵安拿着油纸包住红薯,修长的手指剥掉红薯的外皮,红薯露出冒着热乎气的瓤来。
“吃吧,仔细烫嘴。”
油纸的温度隔热,沈韵安交到齐妙手上。
齐妙也不客气,很自然地接过来道:“表哥,娘指派我来给你送肉丸子,你尝尝,可好吃了!”
说完,齐妙又想到她的恩师廖老头:“表哥,师父他怎么过年?”
虽说廖老头收她这个徒弟是有目的而为之,齐妙该孝顺还是得孝顺。
不如,邀请廖老头来家里过年?
之前事情太多,齐妙忘了这个事。
大年三十请人来,不知道廖老头会不会答应。
沈韵安斟酌道:“廖郎中痴迷于炮制药材,每当过年前后医馆打烊,他都把自己关在药房里,没个几日不会出来。”
沈韵安请过廖老头几次,皆被拒绝。
不过从前过年,家里只有舅甥俩。
沈松厨艺有限,大年夜的吃食,全靠提前在铺子里采买,连年夜里的饺子都靠冻着储存。
今年沈家人口多,过年热闹,廖老头保不准愿意来。
兄妹俩商议,决定去医馆请人。
齐妙又提议道:“表哥,我看不如这样,我们做好两手准备。”
以廖老头古怪的脾性,来自家的可能性不大。
如果人不来,不如带点家里的吃食。