一个长方形的盘子里整整齐齐的摆着八段颜色偏红的卷儿,虽说是红色,却也不是那种一看就是色素的红。
“那我就先来尝一个吧!”说着王安安便动起了筷子。
“咔嚓。”
软软的肠皮下是脆脆的,看着是一层炸物,继续咬下去又是弹牙的虾仁,少蘸一点酱油,口感可真是丰富呀!
“这红米肠好好吃啊!它暂时就是我的YYDS了!”
“真的假的?”小茶儿见王安安吃的欢,也赶紧动起筷子。
“唔!今好只!”嘴里还没咽下去呢,小茶儿的筷子上已经又夹了一个了。
因为人多,上菜的速度可以说是完全跟不上三人的消耗速度。
分分钟光盘!!
过了没一会儿,其他的菜也陆陆续续地上来了。因为这些手工现做肯定是来不及的,所以几乎所有的菜都是提前备着的,因此上菜的速度算不上慢。
“鸡爪鸡爪鸡爪……”王安安看到服务员拿着两屉鸡爪从自己桌走过,却还是没把鸡爪放到自个儿桌上。
“你怎么还这么喜欢吃鸡爪呀?不过他们家鸡爪确实也挺好吃的。”
钱多多看王安安这眼珠子已经跟着服务员走了,翻了翻眼睛,对着王安安嫌弃道。
“最爱卤鸡爪!不过他们这个应该是蒸的,没关系,只要是鸡爪,我都可以!”
终于,在王安安的翘首以盼中,服务员拿着一屉鸡爪放到了三人面前。
“一、二、三、四!我们再点两份吧?”王安安看着这一盘四个的鸡爪,这四个爪子都不够自己一个人吃的!
挥了挥手,王安安默默地叫来了服务员,又点了两份鸡爪!
然后迫不及待地夹了一只爪子塞进嘴里。
!!
超级嫩!
一抿就脱骨了!
虽说是蒸凤爪,但实际上这个鸡爪事先有经过高温油炸,鸡爪的皮是皱皱的,与虎皮鸡爪有异曲同工之处!
汤汁不咸却很鲜美,汤底是偏黄色的,大约是加了些许酱油,亦或是鱼露。
总之!超好吃就是了!
四个爪子王安安吃了两只,钱多多和小茶儿一人一只。
俩人也知道王安安酷爱鸡爪,也没人和她挣着一只爪子。
“这一笼怎么都是四个呀?看样子咱们这桌确实是少了个人呀!”小茶儿说着还朝王安安挤眉弄眼地示意了好半天。
王安安对于小茶儿的话,瞬间秒懂,说道:“安啦安啦!下次带来让他请你们吃,可劲儿吃一顿!”
说着王安安已经往嘴里放了只虾饺了。
皮薄馅多!满满的虾肉!QQ弹弹!带上少量的肉馅,果然与老家冰冻的虾饺有极大的不同!
虾肉的鲜美完全包裹在糯糯的水晶皮之中,一口下去,汤汁不会过多,却也是满口留香!
“我觉得我们明天还可以再来吃一顿!”
小茶儿把嘴里的虾饺咽下去后,激动地说道。
“有没有一种可能,我们还可以吃到更多不同的美食?”王安安果断地拒绝了小茶儿的建议。实在是老广的美食那真不是一家店能诠释的。
说完,王安安给三人各自添了一杯茶。然后自顾自地开始喝了起来。
这大概就是广州独有的悠闲了吧…
一壶茶,二三好友,一桌茶点……