宋清川当时听了惊讶的瞪大眼睛,不敢置信的问道。
“当真如此?面不都是要放到锅里煮才能熟吗?”
宋清川听了觉得有些荒谬,在他的印象中,吃面历来是要放进锅里,烧火煮熟后才能吃。
还真没试过这种放到碗里,倒上点开水焖一会就能吃的面,这也太省事了吧?
“没错,当真如此,傻弟弟,我骗你干啥,不然它为啥叫方便面?
就是因为不用开火煮,方便做我才给你带去考试院的,你到时按照我说的做就行了。”
考试院考生限制颇多,考生在宿舍里面不能用明火,所以就算有些考生自己带了食材也没办法烹煮,不过幸好热水还是充足,供考生随意取用。
宋清川拿出面饼放到碗中,按照姐姐的说法把几包调料酱撒在面饼之上。
住宿走廊外面有一个锅炉,里面有烧开的热水,有一个专门负责烧火的老头坐在那里。
宋清川端着碗走过去,“老伯,麻烦帮我添一勺热水好吗?多谢。”
烧火的老头看了他一眼。
从锅炉中小心翼翼的舀了一大勺滚烫的开水出来,倒入他的碗中。
开水一烫,方便面调料特有的诱人香味一瞬间散发出来。
老头吸了吸鼻子,对着墙角打了个喷嚏。
“你这泡的是什么啊?味道还怪香的。”
考试院的伙食不好,有不少考生来接热水泡饼吃了,大都是从家里带的比较干巴的烤饼,但是泡面饼的倒是头一个。
老头看着碗里是一块不起眼的面饼,本来心里还觉得这小子可怜,闻到这奇特香味倒是好奇这吃食是什么了。
宋清川腼腆一笑。
“这个是我家里人给我带的面饼,晚上肚子饿得慌,就想着用热水泡发了吃。”
宋清川端着面碗回到房间,用刚刚包裹面饼的荷叶盖到碗上,再用食盒盖子压住。
谢岚问道,“贤弟,你这面饼这样泡着能好吃吗?怎么看着就不太靠谱。”
“不知,我也是第一次做。”
做完这一切后,宋清川起身活动了一下全身的筋骨,收拾了一下床铺,方便面差不多到时间了。
他打开盖子,一股浓郁的香辣牛肉味道扑鼻而来,方便面面饼泡在香辣的红油之中,热气腾腾的。
谢岚闻到这香味,赶紧下床跑了过来。
“天呐,这也太香了吧!这面一转眼的工夫竟然就泡好了?也太快了吧!”
宋清川咽了咽口水说道,“确实挺快的,不愧是我阿姐说的方便面,太方便了,这香味闻着都快赛过火锅了!”
谢岚端着自己的食盒,拿了一双筷子过来,迫不及待的说道。
“贤弟,你嘟囔什么呢,快趁热吃,让岚兄也吃两口吧,你这面实在太香了,口水都流出来了!”
宋清川分了一小半给谢岚。
两人吸溜了一口,四目震惊。
牛肉粒吸饱了汤汁,浓缩蔬菜泡发以后变大,夹杂着浓郁牛肉香辣味的方便面。
一口下去,方便面的味道鲜香劲爽,香美无比,让人欲罢不能。
宋清川吃了一口不敢置信的说道,“这方便面也太好吃了!”
“是啊,我刚才就看到你接了趟热水,就放在那里,也没做什么了啊,怎么打开盖子这么好吃?”
“我也万万没有想到,看来这又是我阿姐研发的新品了。”