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第87章 九转大肠,稍微洗洗得了(1 / 2)

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“怎么做什么菜?”

杨蜜眨着眼,好奇询问。

“东坡肉。”

许宣轻描淡写的说。

此话一出。

张清泉的眸子里闪现出一抹惊诧。

东坡肉这道菜,

看似不难,

实际上很考验做菜人对时间的精准掌控。

多一秒不行,

少一秒也不行。

多一秒太软,少一秒太硬。

中间的尺寸必须要牢牢掌控住。

否则,这道菜立马就会毁掉。

“许宣,以前可没见过你做过这道菜啊,我倒是觉得红烧肉是一个不错的选择。”

张清泉好言相劝。

许宣笑着说:“大胆尝试一下也没什么不好的。我输了大不了离开横店嘛。”

杨蜜开口:“不行,你不能输!”

林俊也说:“输是不可能输的。我知道你小子肯定是有把握,要不然你不会答应的这么爽快。”

该说不说。

林俊和许宣虽然没接触过两次,

但对他的脾气秉性还是挺了解的。

“林俊,你不会是有点特殊的爱好吧?没事在家天天研究我?”

许宣皱着眉头,神情古怪。

“没有,绝对没有!只是偶尔,没有天天。”

“去你丫的!”

而就在此时。

大鹏开口说话了:“许宣,我们下午就不拍了,陪着你一起,见证这历史性的时刻。”

“别不拍啊,我这没事的。”

许宣无奈的说。

大鹏坚定的说:“我意已决。”

“有什么需要帮忙的,随时开口。我什么都会!”

柳研附和着说。

得。

这下好了,

又多了十来个观众。

……

许宣和杨蜜两人骑着三蹦子来到菜市场,

直奔上午卖肉的那位大姐的摊位。

“帅哥,又来了。”

老板娘热情的说着。

许宣开口:“大姐,帮我来几块猪五花肋肉。”

“咋,要做东坡肉啊。”

老板娘问。

许宣说:“是啊。来一份就行,再给我来两副原味的大肠。”

大肠是给林俊吃的。

这家伙说自己不论做什么菜都好吃,

所以……

许宣就打算让他尝尝这原味的九转肥肠。

肯定是……香的嘞吧。

最终。

老板娘给许宣选了一块来自锦华本土的两头乌乌猪。

这种乌猪的猪五花肋肉是制作东坡肉最佳的选择。

没有之一。

“你提着那两副大肠吧。”

许宣开口。

闻言。

杨蜜翻了一个白眼:“看你今天要专心比赛的份上,我不跟你计较!”

说着。

杨蜜就提起了两副肥肠。

这味道是真的……齁鼻子。

网友们看到杨蜜那嫌弃的样子立马就来了兴致。

“大蜜蜜这个表情像极了晚上我老婆嫌弃我的样子。”

“大哥,你老婆为什么到了晚上才嫌弃你啊?求告知!”

“我大蜜蜜什么时候受过这样的委屈啊!”

“累了,毁灭吧!”

“蜜蜜啊,求求你可千万别当女舔狗啊。”

“原味大肠,想想就香。”

……

回到厨房。

许宣开始先弄东坡肉。

这玩意总共需要三四个小时的时间。

经过上千年的改良,

制作东坡肉的方法有十几二十种,

方法不同,制作出来的成品在口感上也会有所变化。

但细微之差,

一般人是品不出来的。

“兄弟们,这一次我们用最简单的方法制作就行。”

“虽然口味上会差点。”

“但无关紧要,对付一个张振贤还是绰绰有余了。”

许宣一边刮猪毛一边对着直播间的网友喊道。

听完。

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