丁秋楠洗好米便煮了一大锅,几乎把她家的米缸掏空。
随后,丁秋楠开始洗菜。
许大茂开始逐一配菜,将辣椒,大蒜清洗切好,随后开始切肉。
鸡鱼肉蛋全有,每一样都搞了五六斤,再加上配菜,足够全院人一起吃了。
很快,香味扑鼻,飘满整个院子。
那些孩子们都远远看着,直流口水,但是没有一个人哭喊要吃肉。
许大茂炒菜很快,这种草锅火很旺,几乎是一两分钟就炒好一个菜,每一盘菜分量都很足,都是用盆装的。
全院家里的盆都被清洗征用。
一些老太太满脸笑容,诚心说道,“老丁,这婚事可要把握好了,我这个老太太活了这么多年,敢说没有几个能和许厂长比较的。”
“是啊,年轻,有能力,还会居家过日子,做菜都这么好吃,我感觉这辈子也没闻过这么好吃的菜,更别说吃了。”众人纷纷夸赞道。
丁宣这种沉默寡言的老头子都笑的满脸花,黝黑的大手抽着老烟袋,心情格外舒畅。
二十分钟后,许大茂便炒出十几个家常菜,肉类居多,主要也是想让丁秋楠挣一些面子,哪怕将来自己拒绝了她,她的面子也能好看一些。
丁秋楠眼睛都看直了,没想到许大茂的炒的菜比厨师还要好。
“来,尝尝咸淡。”许大茂夹了一筷肉送到丁秋楠嘴边,几乎每一道菜都让她先尝了。
丁秋楠脸蛋红的像个苹果,这辈子也没有让人这么喂过,但是她还在烧火,只能让许大茂就这样喂。
红烧肉肥而不腻,入口即化,简直是人间美味,尤其是刚刚出锅,很烫,还是他用嘴巴吹凉的。
嗯,很入味。
丁秋楠感觉这辈子的运气都快用完了。
“太好吃了,许厂……大茂哥,你的厨艺是怎么练的?能不能教教我?”丁秋楠红着脸,很想以后每天都能做点好吃的给他吃。
许大茂笑道,“我的厨艺无师自通,只可意会不可言传,如果你想吃了,可以随时去院子里找我,别的不敢说,一些肉还是能供得起的。”
又是一大盘红烧肉,这红烧肉分量很足,大约二十斤,应该能有些剩下的。
丁秋楠小心脏如小鹿乱撞,暗暗道,“他这是认可我了吗?算是答应我了?”
许大茂将一些菜端到外面,笑道,“大家把桌子也拿出来,也多放一些碟子出来,我好分菜,今天就当吃席了。”
很快,众人忙活起来。
许大茂给每个桌子上都分了不少菜,碗碟里的菜分量都能很足。
每个桌子上都放了两瓶不错的酒,两包好烟。
“大家可以先喝酒,我今天还要回家,就不喝酒了,你们先吃着喝着,还有三个菜就差不多了。”许大茂笑道,“丁叔,您就先招呼着。”
“不不不,许厂长,您这样让我们过意不去,就剩下三个菜我们这些阿姨来炒,虽然我们的厨艺不如您,但是凑合着吃,您和男人们一起先吃,顺便喝点,如果走不了就留在这里。”
这些阿姨很质朴,并不贪恋这些肉,而是主动站起身想要分担这些事情。
许大茂第一次感受到这个时代还有这样的氛围,自家那个四合院,恨不得把别人家剥了皮吃掉,连骨头都不剩,而他们……
哎……
许大茂叹息一声,随后笑道,“别别别,你们就让我表现一下,正好秋楠给我烧火,你们今天就负责吃,我看着你们吃就很高兴!”
他们显然是拗不过许大茂,只能抹泪开始吃饭,他们都是城市里最贫苦的那一批人,受尽冷眼,哪怕是亲人都不愿意和他们交往,今天居然被一个陌生人感动到了。
孩子们有序夹菜,没有一个人去争抢,大口扒着米饭,或许可以多吃一些,但是绝对没有丢失骨子里的教养。
许大茂特意给孩子那一桌多放了一些红烧肉,看着他们仿佛看到了许国强。
那个孩子离开的时候那么小……
许大茂看着孩子们吃肉的模样,眼泪差点掉下来。