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第156章 烤鱼(1 / 2)

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“好!”男朋友如此心疼自己,她当然很开心!

“雪儿!把鱼递给我!”上官鸿坐在石头边上,把双手洗干净了!

“嗯~~!给你吧!我能给你帮什么忙吧!”自家男朋友对自己好,她也不能理所当然的接受他对自己的好!

“不用,我来吧!”上官鸿看着真心想帮忙的欧阳雪,心情很好!

上官鸿从欧阳雪手中,接过两条鱼后,蹲在岸边,并将两条大鲤鱼放在石头上!

上官鸿首先把两条大鲤鱼,用河水清洗干净,以方便处理。

主要是把鱼身上的泥沙或灰尘给清洗干净,再用清水反复冲洗。

将洗干净的鱼,放在一块干净的石头上,左手抓住鱼身按住,右手用一块石头在鱼头顶上猛击几下,使鱼昏迷减少挣扎。

主要是便于在处理时,不让它乱蹦乱跳的,更好解剖它。

然后,从旁边找了一块石头,将两条大鲤鱼打晕,不然不好处理!

上官鸿从裤子口袋里,拿出了一把小巧的匕首,将打晕的鱼放在一块平滑的石头上,用匕首将鱼把鱼鳞刮掉,他还细心的将肚子上的鳞比较细小,也给刮的干干净净的!

他用着匕首,都用匕首将鱼鳞一层层的乱掉,又用清水冲洗干净了!

然后,将处理得差不多的鱼儿继续按住,左手扣起鱼鳃盖,并将其挖掉鱼鳃,确挖的很干净,不留一丝的红鱼鳃,再次用清水冲洗掉。

左手继续按住鱼儿在石头上,使用右手利用匕首刨开其鱼肚,从泄殖孔下刀,一直刨到鳃盖下方,最好是一条直线下去,切到整个鱼儿可以掰开。

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