不过，看着这么多的荔枝，张秋秋想着，吃也是吃不完的了，要不晒点荔枝干吧？

现在正好天天太阳火辣辣，正适合晒东西。

包括那些还没成熟的龙眼，也适合晒起来。

到时候晒好的荔枝给装起来，等知道沈焕的地址后，还可以给他邮寄过去。

这么想着，张秋秋就去干了。

于是，等到过两天，果子更大更红的时候，张秋秋再次上山采摘荔枝。

这次不只是她，还有沈家父母。

趁着现在豆子都摘完了，其他主要粮食也没成熟，两人便一起帮忙。

一天下来，他们就摘了几大箩筐了。

挑回家去后，给邻居简单的分了点，剩下的，就是给张秋秋晒荔枝干的。

她在院子搭了几条竹竿，然后将荔枝一串串的放在上面晾晒。

之所以不去掉那些托着的枝桠，是为了让荔枝更快的蒸发水分。

沈家父母倒是奇怪她这种晒法。

沈母直接问道：“别人都是用锅里蒸一下，然后再晒的，这样晒的更快。”

张秋秋却笑道：“妈，那样蒸过荔枝，果肉都熟了，晒出来的味道跟这种是不一样的。”

她告诉沈母，“直接晒出来的荔枝，那里头的肉，都是甜的，像蜜糖一样，甜的很，好吃的呢。”

“但是要是蒸过的，果肉都熟了，晒出来虽然也甜，但是就像话梅一样，没那么香甜。”

沈母没想到还有这说法，一脸意外，“真的吗？”

“当然，不信我晒两种给你看。”

反正家里荔枝多，做两手准备也是可以的。

沈母本想让她别蒸，不过想想家里荔枝多，蒸点也行。

明年还未必有那么多荔枝呢。

荔枝果子大，肉多，即便足够猛烈的太阳，晒上三五天也没完全晒干。

不过这会就算遇到下雨天，里头的果肉也不会长毛坏掉。

等张秋秋这荔枝晒到后面差不多的时候，这农忙也开始了。

家里的花生要拔，然后稻谷也成熟的，一片金灿灿的景象。

再然后，最后种下的番薯，也到了收成的时候。

今年花生稻子和番薯的收成都很不错，花生一棵结的果子多，而且都是双腔，不像去年，单腔或者双腔很小。

而稻子也饱满，麦穗多，一穗里头，谷子也多。

丰收的季节，田里的农民忙的不可开交，同时，嘴角的笑容也没放下去过。

农村人家一年到头，就是盼着夏秋两季的粮食收成。

这几年包产到户把田地分给大家，家家户户的动力也足了，干起活来，根本不怕苦不怕累的。

家里农活多，农忙这一阵，张秋秋帮忙都黑了一圈。

期间，张秋秋终于得到了沈焕从部队来的消息。