江燕霞不知道什么蝲蛄，甚至是哪两个字都不确定，但是丝毫不影响到她听见知梦说了特好吃几个字眼，手上的动作都不由加快起来。

庄知梦笑笑，不忘又多说了一句。

“每一只都认真刷啊，不然有脏东西吃起来影响口感！”

不光江燕霞，苏萌萌和安青柏也都回应她。

“知道了！”

反复刷洗了好几遍，水换了好几盆，才把所有小龙虾刷洗干净。

庄知梦又示范了处理小龙虾。

从尾部小心拽掉虾线，剪去小龙虾头部三分之一处，挖出黑囊，稍冲洗一下虾头，这样就处理好了。

庄知梦把处理好的小龙虾放到另一个装着淡盐水的盆里简单消下毒，有没有作用不知道，图个心里安慰吧！

安青柏三人看着她操作一遍明白具体步骤了，四个人就一起处理小龙虾。

所有小龙虾处理完，最后换水全部冲洗一遍。

处理小龙虾时间真的久，站起来四人不约而同伸了伸腰。

苏萌萌没等庄知梦提，主动搬起大盆，搬到厨房。

江燕霞还指着苏萌萌的背影笑着跟他们调侃。

“知梦，安大哥，你们看萌哥儿多积极，还是好吃的动力比较足！”

庄知梦和安青柏都笑了。

庄知梦笑着说她。

“你还说萌哥儿，你自己不也是一样，我看也就是萌哥儿手快，不然你自己就开搬了吧？”

江燕霞咧嘴笑笑。

“嘻嘻，知梦，不要说出来嘛，人家不要面子吗？人艰不拆啊！”

等他们走到厨房，苏萌萌已经把大盆放到灶台旁边了，他也没见过这个，就问庄知梦。

“老大，这个蝲蛄要怎么做？”

庄知梦打算做三种口味小龙虾，麻辣、蒜香、十三香，告诉他们用到的材料。

“现在需要不少蒜蓉和辣椒段，青柏哥你来安排你们三人都干什么，我准备其他材料。”

庄知梦说完就不管他们了，她照自己的想法开始配各种材料。

安青柏应了一声，给苏萌萌和江燕霞还有他自己分了工。

“燕霞负责剥蒜，萌萌负责剁蒜，我负责切辣椒！”

庄知梦找齐所有一会儿要用的材料，背着手走到他们身后，看看这个，瞅瞅那个，还不时点评一下。

“萌哥儿，蒜剁太大了，再碎点儿！”

“青柏哥，辣椒别切太小了！吃的时候吐辣椒麻烦！”

安青柏和苏萌萌按她的要求调整。

江燕霞已经剥完了蒜，洗完手走过来看到庄知梦的样子，走到她身后，笑着拍了她一下。

“哈哈，知梦，你这样和大队长一样，没事就背个手，你在这儿监工呢？”

庄知梦笑着回应。

“对，我就是监工！都好好干啊，不然不给吃！”

江燕霞看热闹不嫌事儿大，还给安青柏和苏萌萌拱火。

“安大哥，萌哥儿，你俩听见了吧，赶紧好好干，知梦怎么说的就怎么做，不然她不让你俩吃蝲蛄了！”

安青柏只是笑笑，没说话。

苏萌萌跟她斗嘴。

“我和安大哥一直干着活，霞子只有你没干着，老大肯定是在说你，她说不让你吃了！”

庄知梦看他们又要斗起来，赶紧制止。

“都有，都有，时间不早了，赶快加快速度弄好！”

安青柏和苏萌萌听到了她的话，保证不会切到手的前提下，都加快了手上切剁的速度。

等他们全弄好，庄知梦把所有小龙虾分成三份，一份对应着一种口味。

她先做蒜香，然后做十三香，最后做麻辣。

做好后，庄知梦指挥他们。

“你们把蝲蛄端到院里，咱们在院子里吃，我这有家里寄过来的果酒，我去拿出来，咱们喝一杯！”

三人都点点头，把小龙虾端出去了。

等庄知梦拿着果酒出来，小龙虾已经摆在石桌上了，谁也没先吃都等着她。

庄知梦把果酒打开。

“来，咱们一人倒一杯，这酒度数不高，一般不会醉！”

倒了酒，庄知梦又端起杯子提议。