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第109章 昭妃寿终正寝(57)(2 / 2)

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“今天的粥这么多啊,”罗李氏老夫人与几个妇人一块来的,那粥桶上贴着粥的名字,“青菜肉片粥、红糖薏米粥、红枣枸杞粥、山药莲子粥、核桃黑米粥,都是十文一份吗?”

马璇上前,“几位夫人,这青菜肉片粥是十文一份,其他的是十二文一份,用料比较讲究,还有不少坚果等昂贵的吃食。”

“哪个都想和一点,”一旁卢崔氏看了看,“在家经常喝山药莲子粥,这次就先试一试核桃黑米粥吧,给我来一份核桃黑米粥。”

“我要红枣枸杞粥吧。”

“我想尝尝这个山药莲子的,就这个吧。”

“那我要红糖薏米的,咱们都要不一样的,”罗李氏要了个山药莲子粥,走到油条这边,“这是什么?油条夹着啥?”

“可以要单独的油条,也可以要油条卷一个糯米球中间是肉松,”马璇指着样品说道,“肉松是用猪肉炒制的,没有了膻味。”

“这边还有不同馅料的毕罗,还有内有夹馅的饭团,”马璇介绍旁边几样主食,“那边是不同的小咸菜。”

“我要个油条卷吧,尝尝这个肉松。”

“我要个卤肉夹馅饭团。”

这边是客户自己端着木盘,里面是郭远为客户将东西端出来,放在木盘,这种新奇的操作,大家比较好奇,一个个端着木盘找了位置坐下。

进来的人很快就坐满了,不少人是买回去的,这一早上一直忙碌到辰时末,所有餐品差不多都卖光了,剩下有几份粥,大家分了喝了,味道确实很不错。

这边希瑶将后厨剩下几个油条和其他的吃食混合了一下,让陈九鱼炒制了下,来个了主食大杂烩,加入了油渣炒香,还别说这味道真不错。

休息了大概半个时辰,大家又开始忙碌起来,蒸米饭和洗菜切菜,蒸米饭和洗菜交给马璇和路大米,切菜切肉准备各种材料就由陈九鱼和郭远,小五负责账目,仔细核对,小六小七在后院洗刷碗筷木盘等,鲁桥也没有闲着,用木板贴上红纸写上中午的素菜、肉炒菜、以及肉菜都有哪些,加米饭后或者面条后,价格分别是多少。

另外,还与小五核对着账目,看看后厨进展,走出去看看人流量,还去了其他几条街看看其他店铺情况。

巳时末午时初,还没有人过来,早晨卖的好,是定位客户准确,加上之前老客户带着的,所以早餐卖的快,大家评价都不错。

但午餐这一块,是第一天,这米饭的量就一大木盆外加擀好的手擀面等待随时下,不过还没有人来吃就是。

鲁桥还没有回来,而是去了远处河流边缘,看着劳力们休息时间,拿着牌子走过去……

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