看来是个复合型人才。

“赵掌柜管三个店，忙的过来吗？”

“一开始是有点手忙脚乱的，但有佟掌柜帮忙，赵掌柜又是肯吃苦的，上手也挺快的。”

顿了顿，曹掌柜补充道，“另外，明玥山庄送来了一些人，三个铺子的管事都是夏管家送来的，说是乡君之前吩咐他的。

三个掌柜老爷都看过了，都是能干的，便先让他们管着。

老爷还说，等乡君回来，还规范的还是要规范起来。”

“最近事情多，待有空了再去瞧瞧吧。”似乎想起什么，明珠补充道，“我托夏管家寻了一批马驹和牛骡，估摸过几天便到了，到时候你安排一下。

羲和城牛马少，得养上一些，以便各乡镇公务往来。”

曹管家面色一肃，拱手道，“是！”

寒暄了一会，明珠抬眼望向山坡，只见硕大的旱莲叶随风摇曳。

“长势不错！”

廖娘子听言，连忙走了出来，“都是姑娘的法子好用。”

“我的法子并不是万能的，后边只能靠你们摸索和总结经验了。”

明珠抬脚上山，一边走一边查看莲叶，发现旱莲的大小并不一样。

山脚的比较肥大，山上的比较瘦，看起来有些营养不良。

“明珠，旱莲会长藕么？”沈长岳问道。

“长不长，拔一株不就知道咯？”沈长佑说着，伸手拔了一株旱莲。

旱莲扎根比较深，沈长佑费了些力气才连根拔起。

根须包裹着一大坨土壤，根本看不到藕的迹象。

“难道只能种在池塘里不成？”沈长佑不信邪，“种在旱地都能开花，小爷不信了。”

打掉根须缠绕的土块，果然有了发现。

“明珠，快看！”沈长佑语气激动，“是藕，肯定是藕。”

连接根茎的地方，长了一个大概三寸的椭圆形的‘藕’。

它表面看起来像藕，但形状却不太一样。

“乡君，这是藕吗？”廖娘子好奇的问道。

明珠没有回答，说了一句，“曹管家。”

曹管家会意，立即掰开‘藕’，拿起腰间的匕首把‘藕’切开，里面有很多孔。

“这……”

大家顿时蒙了，然后惊奇道，“乡君，这算不算藕啊？”

“应该算吧。”明珠拿着切开的藕，“它们只是形状不一样，里面的孔眼，味道，跟藕没什么分别，就是不知，它们会不会长大，亦或者只长这么大。”

“应该还会再长的吧？”廖娘子用力的拔了一株旱莲，得到的藕比方才的大一些。

明珠见状，说道，“藕的大小，跟植株和土壤有关，你们试一下其他的看看。”