这熬煮蜂蜜,讲究火候恰到好处。只有将蜂蜜,以小火熬煮到不老不嫩的状态,才能够发挥药物的最大效果。如果继续放在火上加热熬煮的话,势必会将熬好的蜂蜜熬老了,那么药效也会随之大打折扣。
他称了一下剩下的药粉,有1400克,耗损了44克。便开始少量多次的加入熬煮好的蜂蜜。一直加到总重量3000克时,才拿起一双筷子,慢慢在盆中搅拌起来。
别看总共只有六斤药,要真把这些药粉按照老药工的标准,不轻不重、不疾不徐、沉着镇定、气定神闲、从容不迫的搅拌和匀,还真不是一件容易的事。
按照做好的药丸,一个重9克计算,搓丸板共有二十条轨道,理论上能够同时搓出二十个药丸。但是二十个药丸同时搓的话,多少可能都会出现点偏差。
沈在曾见过父亲合药后搓药丸,一次只搓十八丸药,搓出的药丸,又圆又光。于是,他将和好的药团,分成一个162克的小剂子,也就是一个药团,能够同时搓出十八丸药。一共分成18个药面团子,还剩余84克,大概能再做九丸药。
计算好后,沈在拿出清洗干净的不锈钢食品方盘,放在一边。又拿出香油,用小刷子,均匀的涂抹在搓丸板上下两层,用来润滑。
然后将分好的药剂子,放在案板上用力揉搓,一边搓一边对照着搓丸板的长短笔画着。
直到搓成差不多十八个轨道的长短,这才用胳膊垫着,小心翼翼放在搓丸板上,再盖上盖子,上下两板扣合,慢慢由轻至重前后轻轻晃动了几次,打开盖子,见刚刚搓的一长条药面团子,已经整整齐齐被分割成大小整齐一致的药丸。
这让沈在的心中,顿时充满了强烈的成就感。
他轻轻将药丸倒入提前准备好的方形不锈钢餐盘中,又重复起刚才的动作。
直到将所有的药面团子,全部制成药丸。
然后,他又拿出了7号筛,将提前制好的朱砂粉,隔着筛子,轻轻筛在药丸上,最后前后左右轻轻晃动药丸,让药丸均匀的沾上一层砂衣,这才还不算完成。又洒上了一层朱砂粉,晃动了几下,让药丸子裹上第二层砂衣,这才大功告成。
沈在将所有药丸子,放入一个新的大餐盘中,在上面用一层保鲜膜密封,这算是把老太太的丸药,全部制作完了。
他打开手机,一看时间已经来到了凌晨两点。
他借着手机手电筒的亮光,到院中查看药罐上的泥封。三月底的粤州,天气炎热,经过几个小时的阴干,泥封已经全部干透。
于是,沈在从灶中,取出一根依旧燃烧的木炭,拿到院中临时搭建的小灶下,放在阳城罐下,调整好火候大小,用小火慢慢烧烤着罐身,这才返回厨房,继续配制接下来的药材。
他拿出药方,先将老太太的汤药一味一味的抓出来。
熟地30克,山茱萸12克,远志6克,生枣仁15克,柏子仁15克去油,茯神15克,人参9克,菖蒲1克,白芥子6克。
九味药,一共用电子秤,称了30剂,用纸袋分别细细装了,每一袋上,都写上“外婆”。