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第27章 这办席面可真有讲究。(2 / 2)

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陈小队长点着头,“行啊,老早就想喝你爸嫁女儿的喜酒了,那天我一定准时到。”

乐呵呵说了一句,跟着又问:“那天你们打算找谁来操办席面?”

这办席面可真有讲究。

席面的菜色得丰盛一点,这里的丰盛并不是说一定要大鱼大肉,毕竟现在的条件谁家也没这么大手笔。

就算兜里有些钱,也不敢大肆操办,谁知道会不会因此引来一些牛鬼蛇神。

林酥对这个可是做了一些功课,上肉菜,就是将肉块切得特别薄,一片片摆在辅菜的上方,瞧着就像是满满一碗肉。

可其实这一碗的肉还不超过二两。

一桌席面上五六道菜,摆两三道肉菜就特有面子了。

一道菜二两肉,摆个五桌也才三斤肉,林酥去了解过现在的家猪肉一块二一斤,还得有购票才行。

这样算下来,买肉也得三四块钱。

倒不如和大队换鱼,三四块钱也能换五六条鱼,还能省下一些肉票。

而且鱼肉摆在桌上也更体面一点,不至于夹了三四筷子后,肉没了全剩下下面的辅菜。

想法是挺好,就是林酥还没找到操办席面的大厨。

席面的菜色有讲究,做菜的厨子也不是谁都能当。

哪怕做的再难吃,最后肯定也是光盘,毕竟现在没有人会浪费粮食。

但如果实在是难吃,会有不少人私下吐槽。

有可能从年前吐槽到年后、还有可能从十年前吐槽到至今……

这真的不是林酥夸张,而是她之前干活的时候亲耳听到的。

那婆子说她这辈子吃过最难吃的菜,就是自家表亲的结婚宴,那菜简直比狗屎还要难吃。

自己钱也花了、精力也废了,辛辛苦苦操办一次席面,林酥是真的不想听到有人在背后这么吐槽。

不求十分完美,怎么也得中规中矩吧。

只不过,下厨的师傅还真难找。

林酥苦笑着:“暂时还没找到下厨的人,不过也不用着急,我再找找看。”

“这还不着急呀?”陈小队长替她担忧起来,“眼瞅着都没几日了吧?人家都是提前一个月半个月定好,你这边再不找万一找不到怎么办?”

他突然拍了一下手,“找马国强的媳妇呀,他媳妇……差点忘了,这人和你们家有点过节。”

林酥干巴巴笑着。

先前去打听的时候就有人跟她推荐这人,后来跟大嫂一提,才知道这人以前和自家有很大的过节。

属于老死不相往来的那种,一辈子都没法和解。

陈小队长跟着又道:“要不这样,你让你爸上门说说软话,说不准对方就答应了呢?还能缓和两家之间的关系。”

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